中医认为人体的五脏与五味有着特别的联系，五味入五脏：酸入肝，甘入脾，苦入心，辛入肺，咸入肾。如果吃进去的东西五味失去了平衡，某些脏器的功能就可能因此而偏旺或偏弱，从而造成疾病。于是，就有了“以五味补五脏”的说法，五脏缺什么味，就用有这味的食物来补，缺啥补啥。
沙陶竞沙陶竞炖是中医学中常用的食疗方法，营养丰富，易于吸收，具有温补强壮作用。采用炖制方法制作的药膳，可以充分保持其营养成分不流失，更易于人体吸收。老鸭性凉，入脾、胃、肾经。有滋补、养胃、清肺、利尿、消肿之力。现代营养学认为，鸭肉有较高的营养价值。其脂肪均匀地分布在肉中，尤以毛孔多，肉质柔软，味道鲜美，多吃不腻。
项泉国山坑螺营养成分与软体类生物营养成分相类似，山坑螺具有较高的营养价值和药用价值，现代医学研究证明其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、烟酸及钙、磷、铁等营养成分。中医认为螺类性寒、味甘、咸，有明目、利咽、清热、滋阴、利水、通便等功能，适用于视疲劳、咽干、腹胀便干、黄疸、小便不畅者食用。
井雷刚1、鱿鱼又称枪乌贼，乌贼属软体动物。乌贼浑身都是宝。是高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。干鱿鱼味甘、咸，性平，具有补气血、滋肝阴、养肾阴之功效。常用于治疗头晕眼花、体弱消瘦、夜盲、脱肛等症。
代琳静生蚝本身就有壮阳的作用，因为本身含有锌，有补锌的作用。而且蛋白质含量高，还有不饱和脂肪酸和其他的微量元素。而蚝油本身是生蚝萃取的汁液制成的调味品，有生蚝的风味，而且对壮阳也有一定的功效。男人性欲减退有心理性原因和病理性原因两种情况。心理因素导致的性欲减退常表现为工作压力大，思想压力大。
冼璇慧豌豆功效的含义可以理解为：豌豆食用后对人的健康状况产生的影响。通常指对人体健康有益的影响，多数是可以经现代营养学所证实的、与人体健康密切相关的功能性成分，如各种维生素、微量元素以及膳食纤维等。因此，中医上讲的豌豆的功效多指从长期的临床总结中得出的结论，多与中医的理论体系相关。
郦汶麒1、补虚损，消水肿 黄鳝性味甘平，具有补虚损，消水肿的功效。《本草纲目》称其专补气机，壮阳美声。对于气虚水肿的人尤为适宜。又因它可补气，中医也用来治声音嘶哑，精力减退。2、养血补血，止血 李时珍的《本草纲目》记载：“黄鳝能主血病，凉血、补血、治血病，黄鳝所主气血病甚多。
向枫用红茶泡脚具有温通经络，调和营卫，益气温阳，散寒止痛的功效。对于腹痛，胃痛，失眠，冻疮，神经衰弱，冻伤，腰腿酸痛，下肢麻痹，夜尿频数，怕冷等症状有很好的改善治疗作用。此外，用红茶泡脚对女性宫寒具有很好的改善作用。用绿茶泡脚，对于上火，口干，咽痛，大便干结，小便黄赤，痔疮，肛裂等具有明显的缓解作用。
虞仪补肝肾，祛风湿，强筋骨。用于肾阴亏损，筋骨羸弱，腰腿酸痛，四肢麻木，风湿关节炎，风寒湿痹，跌打损伤。生境分布：生于海拔4000～4500米的高山草地。 分布四川、甘肃、青海、宁夏、陕西、山西、内蒙古、河北、河南 等地。采制：8～9月采全草，晒干。性味：苦、甘，温。 章炳麟 《菌录》："味甘辛，无毒。
闫寒溪中医认为，黄芪性温味甘，归肺、脾经，有补气升阳、益卫固表、利水消肿、祛毒生肌等作用，常用于治疗气虚乏力、久泻脱肛、子宫下垂、小便频繁、自汗、慢性肾炎、慢性胃炎、糖尿病、伤口难愈合等。
蔚天俊冬瓜糖具有清热化痰，生津除烦，利湿祛风，解毒排脓等功效。其味甘性凉不腻膈，补脾益气而不滋腻，无论是水肿胀满、痰喘痰嗽、小便不利、痔疮痈肿，还是热盛伤津、烦躁口渴、消化不良等，食之皆有裨益。
龙慧莲藕中含有的一般营养成分，是很多食物都无法比拟的。莲藕中的含糖量不算很高，大概在5%以内，性味甘凉而不滞，菖米配莲藕，标本兼顾，有清热补脾安神之功。
祖瑞临中医认为，咽喉为肺胃之关窍，声粗咽痛，或失音多由肺胃积热所致。生地味甘性寒，入肺、肝、肾经，有滋阴清热、养阴润燥作用，现代药理研究证实，生地具有抗炎、缓解局部肿痛作用。蜂蜜甘缓和中，清热解毒，润肠通便，能使大便通畅，便于热毒排出体外。冰糖有和脾止咳、润肺清音之功能，能辅助生地养护咽喉。
庞晓迎1、串叶松香草中的异康芳气味酷似青苹果，可改善饲料的风味和适口性。2、提高瘤胃微生物活性：串叶松香草在动物瘤胃内极易降解，能明显提高瘤胃中氨和微生物N浓度，有利于氨的再利用，减少N的排泄，提高蛋白质的沉积，从而改善饲料蛋白质的利用率。
游瑞琪消甘籽，学名刀豆，为豆科刀豆属二年生草质蔓生的植物，其种子可药用，是我国的一种传统中药。中药消食和中甘化性平，入肾、脾经，有消食化滞、温肾助脾的功能，可用于治疗食积气滞、消化不良、胃寒呕逆、肾虚气弱、妇女白带和小便频数等症。消甘籽的功效主要体现在消甘上，经常打嗝的人群比较适合食用。
云琦宣益母草具有祛瘀活血、利水消肿的功效，用于治疗妇女血瘀经闭、崩漏、带下、产后瘀阻、恶露不尽、子宫出血，以及疮痈肿毒等，外治烧伤、水烫伤，是妇科的常用药。
申星光猪骨含有多种微量元素，煲汤食用可为人体补充钙质，美容银耳含有蛋白质、无机盐、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养物质，具有较强的滋阴、润肺、生津等功效，是良好的天然保健品。用这种猪骨银耳汤来美容，成本低，易操作、快速安全有效。银耳猪骨汤制作方法：1、将猪骨洗净、敲碎、下沸水锅里煮几分钟后捞出待用。
郁酉陂银耳具有滋补强身、补气安神、止咳化痰、生津润燥、补肾健脑、美容护肤、抗癌、降血脂、减肥的作用。鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养成分，具有温中、益气、养血、强筋健骨等作用。其做法是：将100克发好银耳放入炖盅中，加500克鸡肉，炖盅加适量开水，隔水炖180分钟，调味后食用。
滑鹏宇木瓜与绿茶相配，具有健胃整肠、润肺清肠、减肥美肤的功效，适用于肠胃虚弱、消化不良、肺燥咳嗽、虚热烦渴、心烦少寐、皮肤粗糙等症。有湿热或体质壮实者不宜饮用。木瓜绿茶制作过程如下：食谱原料：浓缩木瓜汁、优质绿茶（可选用高档毛峰茶）、蜂蜜、开水适量。
解红花红糖能入血，有补血的功能。血热的人，容易上火，口干舌燥，有青春痘，痛经也很严重；血寒的人，四肢冰凉，容易腹泻，一般经期肚子冰凉疼痛得特别厉害。这时就需要用热性的红糖来暖身补血。苹果中果胶含量较高，有很好的通便作用。而南瓜中含有较多的果胶以及甘露醇等成分，有助帮助肠道中的毒素和废物排出。
魏为皎