首先,我想你应该不介意我的答案很务实。 山羊肉的味道和绵羊肉确实不一样,有人觉得山羊肉膻味很重吃不了,其实如果你买的是正常养殖的山羊,味道是完全好的,而且膻味也不会很重。
强佳梦首先,作为重庆人,我吃火锅基本上是不放火锅料的(除了油碟里会放点花生米、芝麻碎和蒜泥)。 然后我们一般自己煮火锅吃的时候,会先放一点葱姜蒜进去(少量,就一两片姜一两段葱一撮蒜),这样可以去掉腥味,然后再放盐、味精或者鸡精去调味,最后涮肉涮菜。当然,如果你买的那家火锅底料味道很正,可以完全不放这些。
逮玥慧用鸡汤、排骨汤来炖鲍鱼肉,是最常见做法之一。以鸡汤为例: 把买回来的新鲜鲍鱼清洗干净(清洗方法详见我的另一篇知乎专栏文章)后放入锅中,倒入新鲜的鸡骨头和鸡肉一起炖煮;或者在炖了很久的鸡骨头中直接放入鲍鱼同炖,都是很好的选择。当然,也可以用排骨或者五花肉代替鸡肉。
晏节强2017年5月,我带着四只小狗回到广东。 这两只大狗是两只母狗在两个月大的时候,在路上捡的(真是狗血的故事)。因为当时不知道是两母一公,就顺便带了一只公的回来,还以为是别人喂的不吃,结果到了发现公的那只是病狗,一直瘦不下来,后来就剩那两母的一直养到现在。 大狗叫坦克,小名二炮。
董仁奎之前吃的冰淇淋都是买回来的,这次想做就做了一次冰激凌。 本来买了两个口味的,巧克力牛奶和香草巧克力。但是做出来味道不太对,巧克力味太淡了。所以吃了一半就放冰箱里冷冻起来了。剩下一半准备拿来做成蛋挞。正好家里有人喜欢吃甜的咸的蛋挞,就做给她吃了。我尝了一个,真的超级好吃!!
谌思灵我做过最棒的炸鸡,是韩式辣酱鸡块儿! 用的是韩国人经常做的酱鸡翅的做法来做的~ 先来看下成品图~~~香喷喷的,连隔壁小孩都馋哭了!!! 材料非常简单,鸡全翅(或鸡胸)、葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱和辣椒酱(可选项有红油或者老干妈)。 第一步,处理鸡肉。全翅去骨后切块儿备用; 第二步,腌制。
屠淑骞作为在内蒙生活了很久的人,我告诉你,牛的各个部位怎么吃。 先说炒牛肉干吧!这个最经典了!以前没有电饭锅的时候,用高压锅,现在有了电饭锅很方便。把买回来的牛肉(不要有肥肉)切成薄片,加入盐、酱油、料酒、姜蒜、淀粉拌匀腌制20分钟左右。
雷墨鑫那肯定是老北京鸡肉卷啦,也叫炸酱面! 先说原料,老北京鸡肉卷的原料非常简单,主要食材是鸡胸肉和黄瓜,少量白芝麻。辅料是黄酱、豆瓣酱、甜面酱(三酱),葱、姜(一小点就行,主要是去腥提味用的),白糖或者冰糖,醋,酱油,花椒水。 首先把三酱用温开水化开,记得要边倒水边搅拌,不要一下子全倒进去,防止酱糊了。
甄光明没到云南,不知道是不是最好的 去丽江玩的时候,在古城里有个叫“最昆明”的餐厅里吃过一道汤,叫作“凤尾鱼汤”,用鲜凤尾和鱼肉做成,清香鲜美。后来查了资料才知道,凤尾其实就是蕨菜。 之前一直以为蕨菜是佐粥的小菜,长得也比较像小菜的样子,买回来做汤还是第一次。
储禹宁做熟饭菜,要好吃,需要掌握两个点! 第一个是做好“焖”这一步,“闷”的意思就是用盖子盖紧,把菜盖上锅盖或盖子表面覆上一层保鲜膜密封好后,静置15分钟左右再打开。这个步骤的作用是将蔬菜中多余的水汽蒸出来,同时让米饭变得更软更香。
雍佳树题主真是问对人了,本人超爱吃各类油物,花生酱、核桃油、酥炸花生米,甚至各种油炸食品我都喜欢吃,所以推荐答主试试。
官曦珠这可不兴夸啊! 毕竟这是四川人的骄傲,我也就吃过几根,还是过年的时候买的,现在想想都有点流哈喇子。 好想吃! 但现在不是吃腊肉的季节,所以现在想买也买不到。(大哭) 不过我倒是知道哪儿能买到,就是上次去成都的时候,在锦里那边的小巷子里头有卖的,不过很奇怪的是为什么只有一截呢?
轩辕思涵坐,是一种姿态;吃,是一种享受。 那么,怎么坐才能享受到美食呢? 首先要选择一款舒适的椅子。太软的椅子,腰部和头部没有支撑,长时间使用容易腰酸背痛;太硬的椅子,腿部、颈部得不到很好的缓冲,同样不舒服。 那怎么办呢? 在椅子上加个坐垫吧!一款柔软舒适又透气好清洗的坐垫,能让你全身的压力得到释放。
濮泓毅作为一个在苹果园里长大的人,我特别喜欢吃苹果。苹果作为我最喜欢的水果之一,我吃过的苹果可以说多如牛毛了! 虽然自己家也种着几十亩的苹果园,但是我对苹果的风味讲究是从小开始的。记得小时候,我家后院有一棵几十年的老梨树,上面结满了梨。当然也有苹果树,不过不是我们家的,是我们隔壁的。
车冰星我我我! 必须我! 我可是做过无数次花卷的! 来,上干货! 一.准备原料 二.调制面糊 三.做花卷1.揉面 揉啊揉,直到表面粗犷如你 揉啊揉,直到光滑如我 (这是最关键的一步,一定要多揉一会儿,保证面团的延展性,这样在卷花卷的时候才不会断)2.饧发 大概40分钟到2个小时不等(根据温度而定),
苗媛潆做水煮鱼最讲究的就是麻味,如果少了这个味,那么这份水煮鱼就算失败了;所以花椒是必不可少的,但是有些朋友做出来的水煮鱼就不够香、不够入味,问题就出在选料上面,下面小编为大家分享下怎么挑选优质的花椒。
黎一二最近有点迷上油炸食品,所以做了这个酥脆酥脆的炸黄花鱼给你们试试呀! 首先处理一下鱼:刮掉鱼鳞,掏掉内脏,清洗干净之后在背部两侧划上几刀,更入味儿哦~ 然后准备好料汁,三勺生抽+一勺老抽+两勺料酒+一勺豆瓣酱+少许胡椒粉,调成酱汁备用。鱼身上拍上淀粉,沾匀酱汁,腌制十分钟。
张志文我是内蒙人,我们这的馅饼和天津的煎饼果子差不多,都是用绿豆面做的,不过我们在做馅饼的时候不放鸡蛋,放些土豆泥、胡萝卜丁、粉条什么的,比单纯的绿豆面糊做出的饼更香。 烙这种大饼最好用平底锅,面要适量多放一些,因为擀得薄,熟后会很蓬松。
幸芙桃食材 鸡中翅10个、蒜头4个、生姜3片、香葱2棵、干辣椒5个、花椒1小把、八角1个、香叶3片、桂皮1块、大豆油500ml、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、白砂糖2勺、陈醋1勺、胡椒粉适量、干淀粉适量、盐适量。 步骤 1.准备食材。鸡翅用清水浸泡,多换几次水,将血水泡出,然后清洗干净。
林祖旭水煮玉米最正宗的做法,香甜软糯,一煮就成功 夏天除了西瓜、冰棍和烧烤外,最好吃的莫过于煮熟的玉米了,掰开酥脆的玉米棒子,咬一口香甜的玉米颗粒,唇齿留香的滋味让人欲罢不能!
昌明哲