我做的砂锅菜，用的清水只是加了葱姜末和少许盐调味道而已。 做砂锅菜关键就是要汤汁浓郁，所以我比较注重用汤。鱼汤、排骨汤、猪蹄汤、鸡汤都可以用来炖菜，不过我建议不要直接用骨头来煲汤，这样汤的味道会过于油腻，也不好看。
安闫馨安闫馨我吃过最爽的凉拌马缨丹，是在新加坡吃的！ 那会是跟团游，在乌节路那个购物商场里吃饭，我点了一个凉拌马缨丹（其实是因为这个蔬菜看起来挺有意思的），当时以为会是一种东南亚口味的菜，没想到上来的装盘竟然是这样的——一大碗青翠欲滴的嫩菜叶上头点缀着几颗玫红色的干花！
计贤宸@QQ的答案是好吃的，我给他加20分！！哈哈。。。 先上图 然后介绍做法啦～（多图杀猫）1.材料准备——切芋艿、切葱姜蒜2.热油锅，放芋艿进去炸 3.炸到一半的时候，可以稍微撒一点盐，也可以不放 4.全部炸完，捞起备用 这个步骤有点费火，最好有人帮忙看火哦~~555……我的火太大了，都发黑了，
皇甫灵梅那必然是鸟蛋啊！ 鸟蛋可以分为：鸭卵、鹅蛋、鹤卵、鹊卵等，其中以鸭卵最为常见。 这些鸟蛋虽然外观美丽，但是味道可一点都不好。因为鸟类在成长过程中主要吃昆虫，所以它们的卵几乎没有腥味，全部是清甜的蛋白和酥脆的蛋黄，但是这样的食材做成的菜肴肯定是没有啥好吃的。
长孙远雨吃野生爬拉猴，请打110！ 吃人工养殖的爬拉猴，请先百度一下“食用野生保护动物”或者“食用濒危野生动物”的法律后果。 吃国家保护动物，不只有刑法追究，还有行政处罚（罚款、没收违法所得）和行政处分。 如果要吃，一定要吃合法的，驯养的，经过检疫的。以下引用自 “国家保护动物，吃违法吗？
相兆海不请自来，这个我可太会有发言权了！ 之前去北京旅游的时候，正好赶上全聚德搞活动，200块钱左右三个人吃得饱饱的。（其实本来是想吃烤鸭的，但是人太多，来不及）他们这的菜量是很足的，比如这个蛋黄流沙包，一个大个头的包子，里面满满的流沙，一口咬下去就爆浆了，沙质细腻，也不会很腻。
衣寒怡要说肝脏好不好吃，那真的是千人千样。 毕竟影响味道的因素太多太杂了——做法、配料乃至不同的刀具、厨具甚至季节都会让食物产生不同风味。 要我来说的话，最棒的肝酱做法应该是有且唯一的：新鲜肝脏加蒜泥，辣椒碎，生抽，香醋，胡椒粉，香油和少许糖搅匀后密封腌制一晚。
东妍璟我们这叫黄米粘糕，有些地方叫黏糕、年糕或者米果。 原材料就是大米和黄米（也叫糜子）。 做法很简单，把淘洗干净的黄色米粒浸泡一夜后上锅蒸熟，用石臼捣成泥状，拌上糯米粉和糖做成圆团，再上锅蒸即可。有红豆沙馅的，也有花生碎的，还有纯糯米粉的，我最喜欢吃的是红豆沙馅的，软糯Q弹，有嚼劲！
崔伟波第一次见到这种鱼，是在大理古城里面一个卖腌制鱼肉的小店里面 ，当时看这个鱼长得奇奇怪怪的，而且好像还发臭，所以就问了老板这是什么鱼啊，怎么看上去好臭哦！（其实我当时是假装问价来着） 然后老板的台词简直跟水浒传里的王伦一模一样“这不是鱼，这是菌子”。。。。。。。。。。
暴怡云首先说一下，这货不是鸭子，也不是海里的鸟，而是一只啮齿目松鼠科动物。 个人认为是非常好养且有趣的宠物。1、性格非常活泼，好奇心很强，很喜欢探索新的环境和物体（这就导致了它总是乱啃东西.....）2、体型较小，只有手掌大小，所以在家里到处跑也不会很容易丢失或者撞到硬物上。
乐又升以前吃不到新鲜的，自然不知道新鲜的好吃。 后来能吃到新鲜的了，也知道了自己很奇怪，明明之前没有吃过，为什么觉得不新鲜的味道很难吃呢…… 然后才知道自己原来是挑食的，不是别人不吃，而是我不吃…… 所以现在熟冻的我也吃了，但是不会像之前一样多吃。
白廷翼小时候在山西，对吃还是很怀念的。那时候条件有限，最好的吃肉的机会就是过年和过节。 每次赶早市，总能看到卖鲜奶的摊位前支一口烧柴火的锅，锅里放着切好的牛尾巴，不时有飘出的香味撩拨着嗅觉。买一根牛尾，老板会热情地帮你切成薄片，配点小葱和韭菜花，用酱豆腐和香油拌匀，那味道真是好极了！
应诗涵老鸭煲药材炖汤，补气去痰，清火解毒。 老鸭煲食材，除鸭子外，还可以加入薏米、百合各50g，淮山、枸杞、大枣适量，生姜4～5片。 1. 老鸭宰净，砍成大块；薏米、百合用清水浸洗；淮山洗净，去皮切块；其他材料洗净备用。
岳璐阳喜欢做面食，做过馒头、花卷、包子、饺子、烙饼等，最喜欢的是饺子和千层饼；也喜欢研究各种酱料，做过油醋汁、沙拉酱、番茄酱、汉堡王酱、麻辣小龙虾酱等等…… 最近入坑意面，做了好几种口味的，最好吃的还是这款！
魏金泽“青江鱼肉嫩刺少，味极鲜美” 这是《随园食单》里对青江鱼的评价。 作为四川人，其实青江鱼在我们这里的做法更多，炸酥肉、炸鱼片、干煸青椒炒鱼片等等。 但是最经典的还是酸菜鱼。 其实酸菜鱼里真正的主角并不是鱼，而是酸菜。做酸菜鱼首先要做的是腌鱼。用料酒、葱姜蒜辣椒腌制去腥。
权翊雯1.先买一只鸭子，让我看看有多少朋友和我一样喜欢喝鸭汤！ 杀好洗净剁成块儿备用 2.准备适量生姜、大蒜和葱白（葱绿留着烫熟后拌沙拉用），切好待用3.热锅凉油，下姜蒜爆香后下鸭块儿炒干水分（火别太大，以免脱皮）4.加入足量清水并放入两块儿黄酒或者白酒，
傅裕家“滚”这个字好么，我第一次听到这个字用来形容食物的口感。 确实，秋葵本身软软滑滑的，带着淡淡的清香味，非常干净，没有什么粗纤维，所以入口软软糯糯的一颗一颗的，有点像QQ糖，但是比QQ糖更嫩一点，也更鲜。 我之前一直以为吃秋葵是为了吸汤汁儿，没想到它本身的汁水其实并不多，蘸料主要起一个提鲜的作用。
萧含笑鸭心是很常见的食材，可以卤着吃、煮汤喝、小炒吃或者做火锅丸子等等。今天和大家分享一道用鸭心做的下酒菜——蒜香鸭心。 蒜香鸭心这道菜做法简单快手，味道一绝，特别适合喜欢重口味的朋友。下面分享一下具体做法。
黎南养早上赶着上班没时间热牛奶，就顺手把昨天买的煎饼拿了过来，打算热一下当早餐吃。 把煎饼放到微波炉里加热了一分钟，拿出来后我惊了！这还是我认识的煎饼吗？怎么硬得像一块块砖头啊？这是不是传说中的“死面”？ 之前在食堂吃过山西刀削面，也是这种干巴巴的模样，让我觉得很失望。难道说，我这次又在美食的路上跌倒了？
酆国梦这个，必须吃过才知道啊！ 作为地道潮汕人（跟佛山的距离就差那么一海了），我们那的鸡普遍都是比较“寡淡”的，做法基本就是清水煮熟剁块蘸酱油食用，或者整只炖汤。当然，也有比较豪爽的，用盐腌制后架在烧红的木炭上烤熟吃。但不论哪种吃法，都是无甚“鲜香滋味”可言的。
敖雨彤