腰花，可是做卤菜、凉拌菜的好原料。而且做法简单！ 首先准备食材：新鲜的猪腰（买的时候让老板帮忙处理干净）500g、小米椒3个、大蒜8瓣、生姜1块、大葱白2根、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、料酒4汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、鸡精半茶匙、香油少许、十三香粉适量、花椒粉适量。
劳芷汶劳芷汶作为一个地地道道的北方人，对“吃”这一方面还是比较讲究的。面食这方面，我们北方人真是有着莫大的天赋。我虽然是在河北长大的（现在在北京）但是特别喜欢吃面食。山西刀削面、陕西油泼面、山东拉面我都特别喜欢。 但是让我念念不忘的还是家乡沧州的红烧排骨面！
漆泽浩2018年了，这个问题竟然还没有过期！！ 我是很喜欢吃咸肉的，小的时候家里条件不好，吃咸肉也是逢年过节才能吃到。每次只能买到一小块，妈妈都会做的非常精致，切成薄薄的片儿，用青椒炒着吃。那个时候就觉得非常美味了。
夏铭黛这个我得好好答一下，因为我是个很爱吃米饭的人。 首先得说说，好吃的标准是什么。我觉得好吃是指有滋味、咸度合适、米饭软硬度刚好，那么要达成这样的结果需要什么条件呢？ 有滋味的来源是蛋白质和脂肪，所以第一要点是有丰富的氨基酸和脂肪酸。
元柏轩内蒙人答一波，外蒙的不算啊！ 手抓羊肉在内蒙古比较普遍，基本上大小饭店都有做得，但是做得好的真的不多，我做餐饮这几年，接触的手抓羊肉不少，整体质量只能说是一般吧。
经紫怡甜面酱 甜面酱是以面粉为原料，经发酵制成；有独特的酱香味和甜味，主要用于炒菜、凉拌菜和面条蘸料等。 我最喜欢的酱——黄豆酱 由黄豆炒熟后发酵而成，富含蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和钙、镁、铁、锌等多种微量元素，以及蛋白质、氨基酸、膳食纤维等营养成分，具有健脾开胃、祛脂降压的功效，对食少纳差、
战璇韵我大广西最有名的粉，那必然是螺蛳粉！作为柳州人的我，十分热爱我的家乡的这一风味小吃。 不过在外面，要买齐全螺蛳粉的配料是很困难的（比如那个酸笋），而且做法非常讲究。于是乎，我研究出来了最简易版的螺蛳粉——番茄鸡蛋拌粉。 先来看看材料吧~其实非常简单：米粉、番茄、鸡蛋、青菜、葱花、胡椒粉、生抽、老抽。
程廷宜我做过两次，一次是白灼蘸酱油，一次是做沙拉。做沙拉的时候加了牛奶、蛋黄和燕麦，做出来的叶子脆脆的，很好吃 。具体做法如下： 材料：白玉菇（或者海鲜菇）、菠菜、牛奶、白砂糖、油、鸡蛋清、玉米淀粉、食盐、胡椒粉、沙拉酱。
贾小涛“泥猪”就是现在十分流行的“腌萝卜”，只是这里的“泥”是“腌制”的“腌”，而不是“泥巴”的“泥” 。 以前农村有专门做咸菜的老婆婆，会各种酱菜的做法，我小时候，吃过最多的菜就是咸菜了，小白菜、卷心菜、雪里蕻、黄豆芽、毛豆等等，都可以做成咸菜，其中最好吃的莫过于腌萝卜了。
殷维东今天在菜市场买了两块鸭肉准备做竹荪炖鸭，结果卖家给的多，有半只鸭子，给我整懵了！ 我自己一个人也吃不完啊。 正好有个朋友来家里玩，就请他帮忙处理一下。 朋友是个很懂吃的人，他看了一眼说，这鸭子是新鲜的吗？ 我说刚买的，怎么了？ 他跟我说你洗了肯定不干净，我帮你处理一下吧。他说他喜欢熬汤喝。
靳文慧龙虾头部的黄色东西就是它的胃，俗称“虾黄”，是完全可以吃的，而且味道非常鲜美~ 做之前把虾黄中的脏东西（比如脑浆、肠子等）冲洗干净，然后直接下锅蒸就行啦！一般2两左右的虾，有1元硬币大小的虾黄，蒸的时间大约是8分钟左右。 也可以把虾黄炸一下再蒸，会更香酥好吃哦！
倪斡淳“煎”是个技术活，需要掌握好火候、油温，以及食材入锅的顺序和时间。 不然就容易“煎蛋”了……1.蔬菜打底 先下点新鲜蔬菜，比如豆芽、菠菜等焯熟，用来打底。因为后面还要加肉啊什么的，所以蔬菜不能放太多，否则会影响最后成品的厚度。当然喜欢素食的朋友可以全用蔬菜来煎饼！
牛子晨用冻笋做一道美味，其实很简单！ 准备食材： 干贝、海米、姜、葱白、生抽、老抽、白糖、植物油 做法步骤：1.首先把泡好的干贝和海米挤干水分，再用流动的水冲洗干净；2.接下来准备一个干净的锅，锅里放入足量的清水，然后把洗好的干贝和海米放入锅中，
凤玲露今天中午吃了妈妈做的糖醋舌鱼，突然想起来知乎上有这个问题就答一下，让爱吃的小伙伴也能吃到！ 先上图～这是刚炸好的舌鱼，金灿灿的，特别诱人！ 做法其实很家常，不过就是用油炸了一下而已……1.把舌鱼处理干净，用厨房纸巾擦干水份（不然会溅油），在两边肋骨中间划开一道口子，取出骨头。
溥曼天先放干货！ 这是我最近做得最成功的炖饭！鲜得掉眉毛！ 美美地吃了一碗以后，我决定把秘诀分享出来~ 首先，准备好食材啦～ 鸡蛋、米饭、香菇、胡萝卜、葱花、火腿肠1. 将1个鸡蛋打散，和2勺生抽、2勺老抽、3勺白糖混合均匀待用；2. 热锅冷油（没有油的锅）加入1根香肠（或者1块卤肉）炒出香味后，
终鑫博2800字长文干货，带你彻底了解生姜食用方法和保存方法，看完瞬间涨知识！ 俗话说“早穿棉袄午穿纱，晚上抱着火炉吃西瓜”，这句谚语十分形象地说明了我国早晚温差大的特点。而我国地域辽阔，同一节气时不同地区的温度相差可达几十度。在这种温差下，早晚我们能看到穿着厚衣服的人，而中午却能看到穿着夏装的人。
玉嘉仪1、选购新鲜笋，去掉根部，洗净待用 （最好用盐水浸泡20分钟，可以更好的杀菌）2、烧一锅开水，放入竹笋，烫约30秒后捞出沥干水分（这一步是为了去除竹笋的涩味和草酸） *如果是春季刚挖出来的鲜笋，直接烧煮即可，不用烫水。
司宾娜在成都有很多钓鱼场，但是要吃到新鲜的鱼肉就要去离城比较远一点的地方，位于成都市新都区新都镇永宁村八组（离城区15公里）的“青白江黄氏渔庄”，这地方是个集休闲、娱乐为一体的户外场所。这里有鱼塘可钓鱼、划船、烧烤等，重点是这里能钓到很多鱼，且味道很好！
修霞云现在正是吃螃蟹的最好时候，肥美的螃蟹肉蘸着姜末醋汁儿那滋味儿别提多美了！ 不过有些人做不来，不是不会吃就是不会煮，接下来就分享经验给大家。 首先要挑选新鲜螃蟹（死的不能要），看看蟹腿有没有断裂或残缺，捏一捏爪尖，软软的说明很新鲜。 然后把螃蟹放进水里清洗，注意不要抓着蟹壳清洗，这样很容易抓破。
蒯明波海南椰子的美味，主要是来自它的汁，但椰子的肉其实也非常不错哦~ 说到吃椰子，相信你们肯定都有过这样的经历…… 某次旅游时，在景区里面买到一个煮熟的椰皇（已去掉了里面的椰肉），售价高达20元一个！！！ 气死我了！！！
云成元