银耳顿鸡有什么功效？
银耳具有滋补强身、补气安神、止咳化痰、生津润燥、补肾健脑、美容护肤、抗癌、降血脂、减肥的作用。鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养成分，具有温中、益气、养血、强筋健骨等作用。
其做法是：将100克发好银耳放入炖盅中，加500克鸡肉，炖盅加适量开水，隔水炖180分钟，调味后食用。
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银耳具有滋补强身、补气安神、止咳化痰、生津润燥、补肾健脑、美容护肤、抗癌、降血脂、减肥的作用。鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养成分，具有温中、益气、养血、强筋健骨等作用。
其做法是：将100克发好银耳放入炖盅中，加500克鸡肉，炖盅加适量开水，隔水炖180分钟，调味后食用。