山茄子生长于山坡、路边或草丛中，主要分布于广东、江苏、河北等地夏、秋二季结果时采收，切片，鲜用或晒干。其果核亦可入药，具有清热解毒、活血消肿、散瘀止痛的功效，用于治疗胃脘痛，吐血，血崩，便血，跌打损伤等症。山茄子能抗菌、镇咳、驱虫、提高免疫力。
麻沛欣麻沛欣秋燥之气最易伤肺，而生津润肺的秋木耳能滋阴护肝，润肺止咳，益气不伤气。这黑木耳圆葱蛋花汤做法简单，是滋养的好料理。做法：黑木耳泡发洗净，入锅加葱丝姜丝大火煮沸五分钟，然后加鸡蛋液打散，再加盐鸡精胡椒粉，最后加水淀粉勾芡。就做好了。
溥嘉鑫黑糯米又名血糯米、紫糯。黏高粱的颜色及糯质性是受不同隐性基因控制的，两者杂交的后代是不黏的红糯，红糯再自交的分离后代又有紫红、紫、红、白4种颜色，其中有糯有粳，这些颜色及糯质性状分离的事实说明，黑米是黏高粱的变异。中医认为，黑米性平味甘，有滋阴补肾、养肝明目、健脾补血等功效。
郗蓓菡侧鱼肉味鲜美，营养丰富。每100克鱼肉含蛋白质17.7克，脂肪3．6克，热量172焦耳，钙80克，磷156克，铁1.7毫克，维生素B20.10毫克，烟酸2.1毫克，还含有多种微量元素。
蓝雍清臧红花的药用价值是很高的，据医学研究证明藏红花具有活血化瘀、养心怡神、怯热防癌、美容养颜、调理月经等多种作用。现代医药也证明臧红花有抗癌、健脑、抗抑郁及治疗心血管疾病，阿尔茨海默症等多种作用。
柴国智干锅有机花菜有养血润燥，强肾壮骨，解毒消肿和宽胸理气的功效。做法：将花菜洗净、掰成小朵、用淡盐水泡十分钟左右；腊肉蒸熟，切薄片备用；将五花肉片和腊肉片一起下锅，小火煸炒，将五花肉的油脂煸出；将泡好的花菜捞出沥干，放入锅中与肉片一起翻炒；调入盐、白糖、生抽、红尖椒碎继续翻炒；翻炒至菜花变软即可出锅。
毕国忠猪肉可以加在里面一起炖，海带瘦肉汤具有养血润燥，降血脂之功效。适用于血虚、血稠、高血压及缺奶者。还可以煲猪蹄，猪蹄的胶原蛋白很高，和海带一起炖，可以起到保护关节，养颜祛斑的功效。
伍弗昔中药何首乌具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂功效。用于治疗肝肾不足所致须发早白，神经衰弱，腰膝酸软，失眠多梦，血虚肠燥便秘等证；高脂血症见有皮肤湿疹、瘙痒等湿滞症状者。养血安神，祛风通络。用于血虚身痛，血虚眩晕，肝血不足之失眠，风盛湿痹，风湿周身失宜，安神养生，驻颜强身。
殷翊菲绿色苦瓜和白色苦瓜虽然外表有差异，但由于苦瓜的苦味是瓜肉中多种苦味成分的混合体现，因此两种苦瓜的苦味差别不大。从营养价值上看，两种苦瓜也差别不大，都含有一些蛋白质、脂肪、糖类、钙等营养素，而且绿色苦瓜的维生素C含量稍微高一些。
伊雪芬鸡的各种不同部位的鸡肉营养成分相差不大，但是又有一定的区别。相对来说鸡胸肉的脂肪含量最低，也最适于需要减肥健身的人群食用。鸡腿肉的肌腱比较多，适合煲汤。鸡翅膀的脂肪和卡路的含量最高，最好能蘸少油的酱料吃，比如海鲜酱、豆瓣酱等，而要避免用烧烤蘸料吃。
舒仪轩橄榄炖角螺具有清热解毒、和中开胃、滋阴补肾、清咽利喉的功效，能增进食欲，促进消化，适用于口干咽燥、食欲不振、疲乏无力、肾虚火旺的人群食用，对慢性咽炎有较好的食疗作用。橄榄炖角螺的制作方法：1、将干角螺反复冲洗后用温水浸泡半小时，再用流动清水洗掉泥沙，投入沸水锅煮5分钟，捞出冲净浮沫备用。
冼梓馨角麻味苦、辛，温；归肺、肝、胃、胆经；有小毒；有解表散寒、祛风止痛的功效；中医临床常用于阴毒结聚、斑疮恶毒、疥癞风、寒性关节痛、筋骨疼痛等的治疗。
蓝国波熟地黄味甘、性微温，归肝、肾经，具有滋阴补血、益精填髓之功，可以用于治疗肝肾阴虚所致眼花耳聋、腰膝酸软、遗精、消渴及血虚所致的月经不调、崩漏、痛经、小儿发育迟缓及贫血等证。临床应用多与当归、芍药、白芷合用有养血调经之功，与牛膝、山药等配伍有强健腰腿之效。
郝风琴红豆和醋泡吃，有美容养颜的功效。美容养颜要使人体的气血充盈、血脉充盈，用到的药食一般是补气、养血、活血的药物。红豆是一味常用的药食，它味甘性平，有补肾、养血、利水等功效。
蒋殿华空心菜具有特异的清香 ， 可生津平肝、清热解毒 ， 对于气壅内热、大便不畅、皮肤粗糙者 ， 有调理效用。其性寒凉 ， 润肠通便 ， 是治疗习惯性便秘的良药 ， 对内热、烦渴 :、 便秘等亦有一定疗效。鲜嫩的空心菜 ， 经常被制作成各种美味佳肴 ， 成为人们的餐桌上的常见菜。
暴露瑶1、美容养颜灵芝果皮蜜枣有很好的美容养颜功效 ， 能使皮肤红润、美白 ， 能舒缓疲劳、改善睡眠、提高人体免疫力 ， 有强壮身体的功效 ， 经常食用还可以减肥瘦身哦。蜜枣有补中益气、平喘润肠的功效 ， 可以缓解虚劳喘咳、胃虚食少、神经衰弱、大便秘结等症状。
苏泽勇谷皮：粟米谷皮主要含有脂肪、纤维素、木化组织、无机盐类和芳香物质等，还含有少量淀粉、蛋白质、维生素等；谷皮中的脂肪是不饱和脂肪酸，有降低血浆胆固醇的作用，因此，谷皮可以降低患心血管疾病的风险；粟米谷皮还具有降低血糖的功效。
欧阳钫首先说说“汤底”粉葛，中医里有“夏喝绿豆汤，冬食煮葛汤”，冬季食用粉葛有暖胃生热的作用。中医认为葛根性平、味甘，具有解表退热、生津、透疹、升阳止泻、通经活络，解酒毒等功效。用于治疗外感发热、头项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热泻热痢、脾虚泄泻、产后虚热以及酒毒等症。
阙杨焱说到四川的腊肠，就不得不提一下广联达旗下的那款风味腊肠了，可以说是家喻户晓、妇孺皆知。 首先这个包装就很有特色，红色的纸盒子上面有金黄色的字样，看起来很高端且上档次。 最让人欲罢不能的就是那个风味的选项，一共有5种味道可供选择。
闻骁你好，我是小北。很高兴看到你的问题。 砂锅是北方人很熟悉的一个炊具了，小时候家里会用砂锅煮火锅，或者用砂锅焖米饭（现在好像还有点流行），但是用砂锅来炖菜还是很少见。做法1.把买回来的排骨用清水泡出血水。（我买的是新鲜的排骨，如果用冷冻的，建议提前取出解冻）2.排骨凉水下锅，煮开，撇去浮沫。
勾露涵