侧鱼有什么功效?
侧鱼肉味鲜美,营养丰富。每100克鱼肉含蛋白质17.7克,脂肪3.6克,热量172焦耳,钙80克,磷156克,铁1.7毫克,维生素B20.10毫克,烟酸2.1毫克,还含有多种微量元素。
侧鱼是高血压、肝病、肾病及心脑血管疾病患者的理想食品,中医认为侧鱼性寒、味甘、咸,入脾、肾二经,具有止咳平喘,温补脾肾,消痈、截疟、祛风、杀虫等功效。
侧鱼肉味鲜美,营养丰富。每100克鱼肉含蛋白质17.7克,脂肪3.6克,热量172焦耳,钙80克,磷156克,铁1.7毫克,维生素B20.10毫克,烟酸2.1毫克,还含有多种微量元素。
侧鱼是高血压、肝病、肾病及心脑血管疾病患者的理想食品,中医认为侧鱼性寒、味甘、咸,入脾、肾二经,具有止咳平喘,温补脾肾,消痈、截疟、祛风、杀虫等功效。