冰糖煮橘子有啥功效？
冰糖和小橘子两者相加，做出来的糖水具有理气、化痰、止咳的功效，煮好后放凉至温热，喝汤，吃橘子。小橘子的果皮比较薄，有松、脆的感觉，煮了以后这种感觉更明显，如果喜欢这种感觉，买小点的橘子就好。
这个做起来也简单，首先把小橘子用水洗干净，橘子不要剥皮，橘皮上虽然有农药残留，但是一般也就是外层有，削掉最外层的皮就干净了。洗干净的橘子放入锅中，加入水，水没过橘子就好。
大火烧开，水开后放入冰糖，如果你家的冰糖比较硬，可以先把冰糖用刀剁碎。冰糖放进去以后，中小火慢慢熬煮，煮到时间至少半个小时，时间长点也可以。