微波炉如何蒸土豆？
土豆是一种非常常见的食材，是我们日常饮食中重要的菜式之一，同时也是餐桌上的常客。现在的生活水平提高了，吃土豆也变得非常多样。你知道用微波炉蒸土豆怎么做吗？今天，我们就来一起分享一下用微波炉蒸土豆的简单方法吧。
土豆去皮洗净，切1cm厚的片。尽量切得均匀一些，这样比较好熟。注意，中间要断开，不要把土豆片弄破。否则经过翻炒之后，破的地方可能会腐烂，而造成菜品的不合格。 把切好的土豆片倒入装有清水的盆中，以免在蒸的过程中发生污染。 把土豆盘倒入微波炉中，加入适量清水（以不加一滴水为宜），加盖，加热3分钟。如果使用带烧烤功能的微波炉，则选择烧烤功能，时间设置为3分钟。
3分钟后，取出土豆盘，检查土豆是否熟透。没有熟透的继续蒸，熟的了可以吃了。如果不去皮，蒸的时间要更长一些。吃完之后，剩下的土豆不要丢，还可以做成甜品。把土豆泥加入牛奶，搅拌均匀，根据自己的口味，可以加鸡蛋，白糖，或者是其他什么。然后再把剩下的土豆泥做成小圆子，就可以了。
用小刷子刷上一层薄薄的花生油，撒上点孜然和小茴香，可以多撒点，一定要少，一点点即可，撒多了味道发苦。 入微波炉中转3分钟即可。如果担心转的时间长了会老，转的时间短了不熟，可以先把土豆蒸熟，然后用勺子搅拌成泥状，然后再加点儿葱花，更香。转好的土豆小心取出，可以用炸薯条专用纸。
土豆泥可以做各种吃的，可以做成形状然后炸一下，做成薯片，也可以浇在寿司上面，还可以做各种甜点，反正只要你想得到的食物，只要加上土豆泥都会变得非常好吃。