炒土豆先放什么？
炒土豆是先放土豆还是先放调料？今天，给大家介绍一种炒土豆的新方法，绝对简单，绝对好吃，保证让家人眼前一亮。下面就让我们一起来翻炒这盘美味吧！
炒土豆丝是先放土豆还是先放调料呢？一般有两种情况，如果是先放土豆的话，就要注意翻炒的时候，一定要等土豆变色了再放调料，而且，这时候放调料炒出来的土豆丝才会好吃。如果是先放调料的话，就要在翻炒前，把土豆丝放入适量的盐水中泡一下。这样不仅炒出来的土豆丝爽口，而且，即使先放调料，也不会因为土豆丝太咸而影响口感。
土豆烧排骨怎么烧？步骤：1，先把排骨煮熟，用煮排骨的热水待会用。2，土豆去皮切小块，洗干净待用。3，油热后，放桂皮，八角，花椒炒香，关火。4，把3倒入排骨，加适量盐，胡椒粉，鸡精，淀粉拌匀。5，把土豆块倒入排骨中拌匀。6，把拌好的土豆排骨入入煮过的煮排骨的热水锅中，大火烧，撇去浮沫。7，小火烧，烧到土豆酥烂即可。
吃完柿子后为什么不能喝牛奶？做完土豆后不能接触哪些食材？看了这篇文章你就懂啦！
1、淀粉。土豆丝或土豆片沾了水时，不好下锅，因而下锅前最好放在温水中浸洗，以便使淀粉软化。
2、醋。土豆富有蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等，在土豆淀粉中加入一些醋，则容易熟，而且味道好。但是，加醋也有禁忌，如醋酸醋，不能被胃酸菌分解，食后在肠胃里分解后，容易产生气体、腹胀、阴寒，故忌食之。
3、眼睛。炒土豆时，若放入食用碱，即使加热时间不长，也会造成眼睛的不适，甚至红肿、流泪、打喷嚏等过敏症状。
4、芋头。如果将芋头与土豆混吃，两者所含的相反元素易结合，则会骤然升高血糖，并有产生致癌物的危险。