小河都有什么好吃的？
作为一个在贵阳土生土长的80后，我的答案可能更符合当地口味 贵阳人爱吃辣，所以首先会推荐辣味菜；但贵阳有“无酸不成宴”的讲究 所以也会推荐一些酸味菜。最后因个人口味不同，会附上两个不辣的推荐。 先说辣：【辣口不辣心】
1、辣子鸡（贵黔菜系） 选用肉质紧实的土鸡，剁成小块下锅油炸至干香酥脆，拌以小米椒、青椒圈等佐料炒制而成。又因为用了干辣椒和辣椒面，成品色泽红亮诱人。吃到嘴里先是香辣，而后是鸡肉本身的香味。这道菜在贵阳有很多做法，各家各户会根据自家对酸辣理解的不同而做出差异较大的菜品来。但是不论怎么变，一定是又麻又辣还很香。
2、豆腐圆子（安顺小吃） 用泡黄豆的水和面做成豆渣饼状再油炸熟，配上特有的调料（葱花、香菜、辣椒面等），一口下去能嚼到脆嫩的豆子颗粒，再融合葱香、香菜的香，再加上辣椒粉带出的那股麻辣劲儿，混合在一起是特别的香气。喜欢吃辣的千万别犹豫！这味道真是好极啦～
3、洋芋粑（贵阳特色快餐） 用煮熟的土豆去皮搅碎加入调料糊（酱油、豆瓣酱、辣椒面等）拌匀，然后捏成扁圆形在油锅煎炸熟透即可。吃的时候配着蒜泥、酸辣汤一起吃，软糯的土豆融入特制的酱料，入口香辣有味。 如果吃不了很辣的菜，也可以试试这两道：【鲜香味美】
4、酸汤鱼 贵州除了“麻辣”之外，还有一个特点就是“酸甜”。用酸菜跟糯米制成独有的酸味汤汁，煮出来的鱼肉鲜嫩爽滑且带着特殊的酸味清香。不吃鱼的小伙伴也可以点一碗米饭就着汤汁吃，保证让你胃口大开。
5、丝娃娃（贵阳特色小吃） 用米皮（米粉蒸熟之后冷却变成软软的米皮）裹着蔬菜（菠菜、黄瓜丁、香菇等）、辣椒、花生米一起用调料汁拌食。蔬菜的清新搭配辣椒的鲜香，加上花生米带来的脆嫩，入口细滑，越吃越有味儿。