海蛎怎么煲汤好吃？
用新鲜的海蛎来煲粥或者打汤，是最常见的做法了，不过最简单的方法还是打成泥，做成海鲜饼吃，香浓软滑，鲜美多汁，配上黄瓜丝或者香菜提味，绝了！ 食材准备：海蛎、黄瓜、香葱、姜、蛋清（可选）、胡椒粉、生抽、淀粉 第一步：处理海蛎。用刀刮去表面粘液，冲洗干净后，装入碗中，加姜末、葱花、胡椒粉、生抽和少量的淀粉抓匀腌制10分钟。
第二步：切配葱姜。香葱切碎，生姜切片备用。 第三步：煮制。锅中热油，放入切好的葱段和姜片爆香，然后倒入适量清水，加入料酒、生抽和胡椒粉，大火煮滚后转小火焖煮至入味40分钟左右。 第四步：收尾工作。煮好后捞出葱姜，再撒入适量葱花增添香气，根据口味调入食盐即可享用啦~ 如果你喜欢吃豆腐的话，还可以在第一步的时候加一块老豆腐一起炖，更香哦！ 海蛎汤里还可以加些粉丝或者空心菜梗，都是非常鲜美的搭配呢！
分享就到这里了哟～有没有很想吃？快来做一碗鲜香味美的海蛎汤抚慰一下空虚的胃吧！