济菜怎么吃好吃？
把菜扔到锅里，等煮熟后捞出来，吃的时候蘸点酱油和辣椒酱，其实挺好吃的(ಡωಡ) ～～～～～～～～～～．～～～～～～～～～…｡◕‿◕｡～～～～～～～～～
答主是济南土著，90年代中期来到济南上大学，那时候还没有食堂，学校的饭特别贵，一荤一素大概六块钱，记得当时有个糖醋鲤鱼，鲤鱼好像两斤多，味道一般，十六块一斤；现在想想，那会儿学生生活还是挺幸福的，虽然物价不高，可是工资也很低啊！
后来工作了，单位在济南西边的舜耕山庄附近，每天下班早的话会顺路买一个煎饼果子或者一个大包子做第二天的午饭，大包子一块五一个，煎饼果子两块五；周末有时间的话会去超市买点菜，记得印象最深的是超市卖的一种豆腐丝，四块钱一包，味道特别好，后来离开那里再去买的时候就找不到了，唉，那个豆腐丝比现在的鲁菜老师傅做的豆腐皮可好吃太多了，还有超市卖的鱿鱼，一斤八块钱，用水焯一下，加上黄瓜丝、葱花、香菜、白醋、酱油、食盐拌均匀，好吃的不得了。（ＸＸＸＸﾟ＾ﾟ＾ﾟ＾ﾟ）
再后来离开了那个单位去了另外的单位，单位所在地离着济南老城很近，周围都是小区，晚上出门散步可以买到各种卤菜，一斤熟牛肉十块钱，一斤熏兔八块钱，最便宜的是一斤酱鹅七块钱，后来家里来客人的时候炒个蒜苔肉丝，做个凉拌藕片，再来个醋溜土豆丝就好了，客人走的时后再煮两个鸡蛋就行啦，简单方便又省钱。嗯，那时我是很瘦的………
再往后，到了现在，我变成了个胖子，而且工作也特别忙，没空自己买菜做饭，不过还是会在周末休班的时候找个馆子吃吃以前没有吃过的菜肴，毕竟济南是一座很有底蕴的城市，饮食文化也是博大精深，我虽然从小生活在济南，可是好多美食都是在以后的工作生活中才品尝到的，如油旋、把子肉、九转大肠、汤包等等，哈哈，说起来就垂涎欲滴…………
哦哦，对了，忘了告诉你们，前面我说过的那个豆腐丝，其实不是豆腐丝，而是豆腐皮，不知道为什么叫错了名字，不过那个豆腐皮真的很好吃，如果你们有机会去济南的话，可以在济南老商埠找一家饭店吃炒豆腐皮，绝对美味～～～～～～～～～~~~~~