鸡肉土豆可以煮粥吗?
鸡肉营养
鸡肉自古流传,至今约有2000年的历史,无论是炒、炖或炖汤,味道都很不错。大家知道炖绿豆鸡肉怎么做吗?做法如下:
1.将鸡腿或鸡翅洗净、氽烫后,放入电锅中蒸熟,约15分钟左右;
2.在炖锅中放入鸡块、姜块,并淋入料酒;3.煮熟后,放入绿豆芽、山药、香菇,以及盐,稍微炖煮一下;
4.盛出即可食用。鸡肉营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量适中,还有多种维生素和矿物质,营养价值很高,适合体质虚弱、营养不良者食用。
土豆营养
土豆是营养丰富、口感香糯、开胃下饭的产品。
1.口感清新,味道香糯,荤菜素菜都能搭配,炒煮焖炖都合适;
2.具有良好的抗衰老作用,其提取物具有抗衰老、抗氧化、防癌抗衰老、抗癌、抗疲劳、养胃健脾、活血消肿等多种调节保健功能;
3.优质土豆淀粉93%,富含蛋白质和维生素B1及B2,有种天然美味和诱人的清香。
鸡肉土豆可以煮粥吗
1。煮粥的时候,将生姜切成细丝备用;将鸡胸肉切成小块备用;土豆、粳米淘洗干净备用。
2。将鸡胸肉放入开水中焯一下,关火后捞出,将水倒掉。
3。将鸡肉、姜丝、土豆、粳米一起放入粥锅,加适量水,大火煮开,转小火煮1个小时。
4。关火后关火,盖着盖子焖15-30分钟,盛出后,撒点葱花,就可以吃了。