猪血打汤怎么做好吃？
1. 准备食材：鸭血一块、豆腐一块，香菇几个、香葱几根、生姜一片。
2. 首先把香菇洗干净后用刀切成片状备用；再把切好的葱段和姜片放在碗中，倒入适量的温水浸泡出葱姜水。
3. 接着将豆腐切成厚片后再改刀切成小块放入盘中备用；然后把鸭血清洗干净后切成薄片放入清水中浸泡备用。
4. 起锅烧油，油温烧至五成热左右时，放入切好的葱花和姜末小火炒出香味，再下入泡好的香菇翻炒均匀，炒出香味。
5. 接下来向锅中加入适量的热水煮沸，然后加入焯过水的鸭血、豆腐块以及适量的食用盐用勺子搅拌均匀，转小火继续盖上锅盖慢煮三分钟。
6. 三分钟后倒入切好的大葱段，撒上适量的白芝麻用来增香即可出锅装盘了！
注意：大家在制作这道菜品的时候也可以根据自己家的口味适当的添加一些自己喜欢的火锅底料进去哦！
这样吃起来味道就更好啦 好了以上就是我本次分享的全部内容了，如果大家不知道怎么做的话不妨跟着本文章一起来动手试试吧
