鸡蛋胡椒汤有什么功效？
鸡蛋胡椒汤是一道汤品，制作原料主要有鸡蛋、胡椒等。鸡蛋胡椒汤可以治疗、预防伤风感冒，并能解毒和有营养作用。
据研究，生鸡蛋含有李群发育碱、组胶碱和乌头原碱等生物碱，可刺激胃粘膜，引起反射性咳嗽，有类似于奎宁的祛痰作用。胡椒亦能刺激胃粘膜，使消化液增加，同时还有局部中麻、消炎、解毒的作用，可促进呼吸道分泌增加，具有稀释痰液、易于咳出的作用。胡椒所含挥发油又是具有芳香健胃、促进消化、增进食欲的作用。此外，胡椒还能解除支气管痉挛，故有助于治疗支气管炎，降低胃肠道紧张力，故又有解痉止痛作用。对胃肠平滑肌痉挛引起的腹痛有效。