宜宾哪里燃面好吃？
我吃过的几家都不怎么好，于是自己摸索着在家里做，结果成功！ 首先买一把新鲜的空心菜，洗干净后用手拧干（不要用洗衣机）； 然后准备调料：葱花、花生酱、辣椒油（可选）、麻酱汁（可选）； 我一般加花生米和芝麻酱，二八开吧； 烧开水，煮20分钟就差不多了，这个时候面的劲道可以保持住； 把面条捞出来过几遍凉水洗掉面粉味，空干水分待用； 锅里烧油，下葱花爆香，然后把各种酱料放进去炒啊炒啊（我的酱料都是现成买的，如果你会做那就更好了）； 最后倒入空心菜翻炒均匀就可以啦！
我觉得这样的味道已经不错了哦～比外面卖的好吃多了，而且自己做很健康呢…如果吃不惯空心菜的可以把青菜换成豆芽或者韭菜都很棒哒 放点肉会更棒的……不过我在里面放了不少猪油渣，据说这样更有滋味哟~