香肠吃了有什么作用？
1. 补充能量，提供饱腹感 两根香蕉的热量约等于一根烤肠的热量。但香蕉含有更丰富的碳水化合物和膳食纤维，因此饱腹感更强。
2. 补充营养，调节生理功能 香肠富含蛋白质、锌、硒等人体所需的营养元素，这些元素的缺乏可能会导致食欲下降、免疫力降低等情况出现。部分香肠还含有叶酸、维生素 B12等营养成分，对人体的正常代谢具有重要的调节作用。
3. 改善肠道健康，维护肠胃道屏障 适量食用香肠还具有维持肠道菌群平衡，保持微生态稳定的功效。其中含有的乳酸菌能够分泌乳酸，提高肠胃道pH值，抑制有害菌的生长，预防腹泻、肠炎等疾病发生。
4. 辅助减肥，保持体重的稳定 不少人在节食减肥期间会吃少量香肠来提供饱腹感。这是因为香肠在提供同等热量的前提下，体积更小，更容易产生饱腹感，能减少其他高热量的食物摄入。而且有些香肠的碳水化合物含量低，如纯肉肠不含淀粉，含淀粉的量也很少，对于需要控制体重的人群来说，适当进食可以减轻机体对营养素的负担，有利于减肥。
需要注意的是，任何食物的摄入量都要以身体健康为基础，切不可盲目增加食量以达到减肥的效果，这样很可能会造成营养过剩，反而增加身体负担。