花甲粉哪里的最好吃?
作为在贵阳生活了四年的山西人,对于这家的味道还是蛮有发言权的!! 先上图 这锅可是一绝啊!!鲜、香、麻、辣、烫全都有了。端上来的时候沸腾的汤泡着光滑细腻的花甲,上面飘着红艳艳的辣椒油和翠绿的葱花香菜,光凭颜值就让人食欲大开。 夹起一只贝壳放入口中,柔软的贝壳包裹着脆嫩的花甲,在齿间轻轻摩擦,鲜美的汤汁弥漫在唇齿之间,回味起来还有一丝丝的甘甜~
除了花甲,他家的豆腐块也是一绝哦~浸泡在金灿灿的汤汁里,一口下去就爆汁了!软绵的豆腐夹杂着蒜香味儿,吃得出来是用的农家豆腐,很香很入味。 这家店开在贵阳医学院旁边,是一个半地下式的小馆子,很低调。老板是个和蔼可亲的中年大叔,做的菜也便宜实惠,每份炒菜、粉面也就十几块钱。如果人多的话,完全可以点两个炒菜一个汤,再打包点粉面,超级实惠。 店虽然不大,但是收拾的很干净。墙上挂着老板的荣誉勋章(他可是荣获过许多烹饪比赛的奖项呢),还有简单明了的菜单。如果不知道点什么,可以试试点招牌菜,绝对不会踩雷的哦~ 对了,来他家一定不要忘记点汤啊!!海鲜粥真的是一绝,一碗下肚浑身都暖洋洋的。