萝卜条怎么拌着好吃？
推荐一个万能的拌萝卜丝的调料汁儿配方——半碗清水里放入两勺生抽、一勺老抽、一小勺糖和适量的盐，搅拌至糖融化后关火。 这个拌萝卜丝的调料汁儿是万能的！我试过无数回了，放这个调料汁儿绝对错不了。 用这个方法做凉菜，既调出了好味道，也不会抢了食材本身的风味。 接下来分享几种用这种方法拌出来的美味： 这是用这个方法拌出来的三丝（胡萝卜、青椒和白萝卜），是不是很有食欲呀～
1. 把买回来的新鲜萝卜去掉头尾，切成粗细均匀的丝儿，放到清水里浸泡5分钟左右，泡出里面的淀粉，这样拌出的菜品会更清爽。
2. 捞出沥干水分，加入切好的葱花和香菜，再倒入刚刚煮好的调料汁儿，用筷子搅拌均匀。 这里有一个让凉拌菜更入味的小窍门——倒上刚烧开的热油，这样拌出的菜肴会很鲜嫩可口哦！
3. 最后根据自己的爱好，撒上一些白芝麻和花生碎，一碗美味的凉拌萝卜丝就可以吃啦！ 你还可以根据你的喜好，在拌萝卜丝的时候加点儿花生米或者豆腐干丁，都是非常不错的选择呢！ 我喜欢用豆腐干炒熟以后再加水磨成糊，然后拿来拌萝卜丝。 豆腐干的香味儿融进清淡的萝卜丝当中，一口咬下去，唇齿之间都是令人愉悦的味道。