棕菌怎么做好吃?
我吃过最好吃的做法 拿一个鸡蛋打散,然后把泡发的香菇放进去拌匀。再放进一点生抽、老抽、糖、豆瓣酱和剁椒。充分搅拌均匀之后,倒进平底锅里煎熟 可以撒点葱花进去更好看些~
其实这个做法挺简单的吧!就是酱豆腐那味儿~~超级下饭~我一个人就能干两碗饭!!
还有我上次做的时候忘记拍照了 所以用网上一位朋友做的图片
【芝士年糕锅】
年糕一定要选这种条状的!不是那种片状的!
1. 准备好食材:年糕,洋葱,金针菇,香菇,火腿,青椒(也可以不用)
2. 虾去掉头壳,把虾肉用料酒腌制几分钟
3. 锅中热油,把虾两面煎熟 煎的过程中可以稍微淋一点白酒,去腥提香
4. 倒入适量酱油+糖+胡椒粉+辣椒粉+切好的洋葱和全部蔬菜
5. 最后把切好的芝士平铺在菜上,盖上盖子焖一会至芝士融化即可 是不是很简单!!