什么香辣蟹最好吃?
作为一个地地道道的成都人,香辣蟹吃得很多,好的坏的都得说说。 先摆结论,在成都有三家店的蟹斗堂的香辣蟹最好吃!(其他分店未知)
第一,虾蟹都新鲜。活蹦乱跳的螃蟹配上新鲜的虾仁,一口下去满嘴都是鲜香味,一点腥味都没有。关键是老板给的虾和蟹都很良心,分量很足。
第二,调料味美。花椒辣椒一大堆,味道全在里面了,你别说这些料放起来还很讲究,用油炸过花椒之后把多余的油撇去,辣椒也只放了青红椒,不辣胃,全在里面了。
第三,价格实惠。四只蟹加两斤虾,一斤土豆片,花生米什么的,花了一百五,三个人吃到撑。
第四,店子环境不错,位置也多。在繁华的春熙路上面,装修也比较有风格。 其次,建议吃香辣蟹一定要配他们特制的辣椒酱油,那才是一个绝配啊~吃进嘴里,香、辣、咸俱全,一口下肚,全身冒汗。
还有就是千万不要小看这碗花生米,沾着香辣蟹的汤汁,那口感,妙极了~~ 对了,他们还免费提供豆浆,豆腐脑之类的甜品。