琵琶怎么吃才好吃？
这题我会！作为一个在江南小镇长大的人，吃枇杷可是有资格的。 我的夏天是从奶奶买回来的枇杷开始得。苏州产枇杷，苏州人把今年的枇杷叫“头批”，明年才叫“二批”呢。头批枇杷个头不大，颜色金黄，皮薄肉厚，甜中带酸，非常好吃。
小时候不知道是不是会有打药的问题，只记得很便宜，五块钱一大包。现在似乎没有以前那么多了，价格也涨了不少。 但是！我奶奶告诉我的正确吃法不是剥了皮直接吃哦！ 首先，要把枇杷洗干净（其实这个步骤可省略，因为枇杷外面有一层薄薄的皮，水洗一下就可以了）。然后，在枇杷上划出一道道花纹（这样做是为了更好入味和保证口感的脆爽，不划也可以，只不过味道可能更偏酸一点。） 最后，拿一根牙签或者筷子，从花刀处插入枇杷，然后旋转拔出来。这样就把果肉全部剔出来了。
用盐水泡一泡再吃，可以祛虫除菌，口感更佳。 我最喜欢这种鲜果，直接吃或者拌酸奶都非常棒。不过要注意的是，吃太多可能会中毒的哦～