da大排怎么烧好吃？
首先你要有个锅，最好是厚底的不粘锅 然后。。。没了 我是认真的 大闸蟹最棒的做法就是简单蒸一下就好吃了啊！什么姜葱去腥啊，腌制啊都不用的！
拿个小碟，倒点酱油、加点姜末，拌点砂糖（或者用生抽+老抽+香醋+白砂糖调个酱汁），蘸着吃就好啦~当然还可以搭配粥一起吃呢~
蒸蟹的时候不要放水哟～热水蒸出来不好吃哦～ 其实大闸蟹的腿也很好吃的，撕掉粗粗的外皮，里面是嫩嫩的肉丝，沾着酱料很好吃~~~
除了大腿小腿还有腮帮子下面那个尖尖，剥开都是黄灿灿的膏和肉，不过可能有点寒性，孕妇还是不要吃那么多的好~~ 现在天气逐渐转冷，最适合吃热乎乎的食物了，所以你可以把蒸好的大闸蟹夹出来摆盘，剩下汤汁用来煮点儿饭也不错呀～最后再用蟹壳焗一下头发，完美～