什么饮料冻成雪糕好吃？
说到这个，我必须拥有姓名！ 之前在知乎上看到有人推荐双皮奶做雪糕吃，然后我就试了一下，成功变成一家人的最爱（我媳妇儿和小家伙都不知道，他们还是纯天然的）。 首先准备原料：纯牛奶、鸡蛋、糖。 把两个鸡蛋打散，和糖混合均匀备用。 把牛奶倒入锅中小火加热，加热到表面有泡泡的时候，把蛋液倒进去，用铲子搅拌至完全混合，关火后盖上盖子闷10分钟左右。 准备好模具，我这个是带盖子的饭盒，下面垫上碗，防止冷冻时液体流失。
然后把刚做好的双皮奶液倒进去，盖上盖子入冰箱冷冻4个小时以上，就可以拿出来吃了。 是不是很简单呢~ 做好的双皮奶雪糕，滑嫩嫩的，入口即化，浓浓的奶香味在唇齿间弥漫开来，还有一丝丝的甜腻，真的好好吃啊～ 每次吃完就后悔，为什么只买了两个模具，不然可以多做一些，哈哈。