海带结怎么卤好吃？
我吃过最好吃的卤海带，是在成都吃的，那个店很小，只有四张桌子，老板是个胖子，人很热情，他做的卤菜很好吃，尤其是这个卤海带，味道特别好。 后来回到北京，我想着自己做，就自己试着做了几次，按照网上的方法做的，可是总达不到那个味道，后来我就不敢尝试了，总觉得是这个做法的问题。 今天又忍不住想吃了，就把家里的海带拿出来，照着网上最火的做法又做了一次，居然成功了，终于吃到好吃的卤海带了，实在是太开心了，开心开心~~
【食材】 海带、葱、姜、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、冰糖 【做法】 1.准备食材。
2.海带洗干净，放入锅中，加入清水，葱、姜、八角、桂皮和香叶，煮软煮熟（大概30分钟左右）。
3.把煮熟的海带捞起来放凉。
4.锅烧热放入油，放入八角炒香，然后加入葱姜爆香。
5.倒入生抽和老抽，再倒入切好的海带，不停地翻炒，让每块海带都能均匀上色。
6.加入冰糖、食盐调味。
7.倒入热水，没过海带。
8.大火烧开，小火焖炖30分钟就可以了。
是不是很简单呢~ 你学会了吗？