鹿骨头怎么炖好吃？
我吃过最好吃的炖鹿肉，是同事从家乡带来的！ 那块鹿肉不大，颜色很漂亮，像一块大理石一样，非常诱人食欲。用高压锅炖了两个小时，汤很白，有点甜味。喝一口，味道真是妙不可言，一点膻味都没有；肉质烂乎乎、软绵绵的，用筷子轻轻一挑，就散开了。 我吃了两块，感觉有点饱了。于是，我拿个碟子，倒点辣椒酱，夹了几块鹿肉，裹着酱料吃。味道辣辣的，很是过瘾……
那是我第一次吃鹿肉，也是唯一一次吃鹿肉。后来再提起这个事，我的朋友表示：“没想到你那么重口味……” 而我那个带我去吃鹿肉的朋友，则一脸神往地说：“那可是鹿肉啊！只有皇亲国戚才能享用的美味呀！” 说到这儿，可能有人会觉得我是吹牛。但是，我真的不是在骗人哦。因为我那个朋友的母亲，确实曾是皇亲国戚。 那还是1938年的时候，我朋友刚满6岁。一天早晨起来，他突然发现自己有了一个小哥哥。
他的父亲对他这位兄长介绍：“他是乾隆皇帝的第xx代孙子。”“我们是皇亲国戚啦！可以吃的好好的，穿的好好的。以后有皇帝爷爷照顾我们呢。” 小朋友天真无邪，对这种事并没有多大的概念。他只是觉得，自己的名字很好听——富连成，就像京剧里的著名角色一样。
到了新中国成立之后，他家依然过着比上不足比下比富的日子。他妈还经常做棉布鞋，让家里的人轮流去送亲戚们。（那时还没有实行计划生育，一家都好几个孩子呢） 但是好日子毕竟结束了。1958年，他母亲被发配到张家口一个工厂劳动。因为他妈妈出身好，所以还带着他和弟弟去劳改。（那个时候没有下岗这个词，叫作“劳动改造”)
在张家口，他们住在工厂的食堂里，天天吃白菜帮子、豆腐渣。最糟糕的是，那时他才10岁，却开始冒痘（长青春豆），脸上、胸前都是疙瘩，又痒又难受。
有一天，他妈妈拿了一块东西给他，叮嘱道：“这个东西，要蒸熟了吃，一天吃2顿，每次吃5克。一定要坚持吃，不能间断。” 他打开来一看，是一块黄色的豆腐乳，散发着迷人的香味儿。他当时不知道这是什么，只以为是妈妈带来的救命稻草，赶紧捧回来，和弟弟分而食之。 第二天，他身上不痒了，痘也没了。从此，这个神奇的豆腐乳成为他们家的必备品。
后来，他们全家回京。因为父亲是炮兵，又是革命军人，因此生活还算是比较好。但他妈始终惦记着那块神奇的豆腐乳，总想弄点吃吃。可是，那时候食品紧缺，她这个身份又不适合去购买那些紧俏食品。最后，她还是想出了办法：将黄豆磨成豆浆，然后用纱布将渣子滤出来，做成豆腐脑，加糖吃。虽然做法变了，但效果却是出奇地好。那块神奇的豆腐乳，终于留在了他的记忆深处。
现在，他已是两个孙子的爷爷了。每当回忆往事的时候，他总是说：“我是一个幸运的中国人，赶上好时代了！”