脆皮肠怎么炒好吃？

戴晓月优质答主+ 关注

我超喜欢脆皮肠的，所以我也经常买！不过我觉得炒着吃的脆皮肠更好吃哦~ 首先推荐几个好吃的牌子哈，可以收藏起来慢慢吃呢！ 第一款是德雅，这个脆皮肠吃起来口感比较好，不是特别硬的那种，味道也很好吃，里面还有玉米粒哦。 第二款是金锣脆嫩香，这款的口感也是很好哒，而且里面的肉也比较多，吃着很过瘾啊喂~ 第三款是冠生园，这个牌子的东西一直都挺不错的，脆皮肠也不例外啦~ 第四款是雨润，雨润家除了脆皮肠之外还有许多其他种类的香肠，比如风干肠、麻辣肠等等，都蛮不错的哦~ 你说脆皮肠怎么炒才能好吃吗？其实方法很简单呀~~先准备一些材料，然后开始做菜吧！

第一步：把鸡蛋打开搅拌均匀，然后加入青椒末和盐调味；

第二步：将脆皮肠切成片备用；

第三步：平底锅里倒入少许油，然后将脆皮肠铺在上面煎一会儿至两面金黄即可；

第四步：在脆皮肠上淋入蛋液，煎至定型后翻面继续煎一会；

第五步：撒上葱花就可以出锅啦～ 一盘美味的脆皮肠炒蛋就做好咯~你学会了吗？

最后再来给大家分享一道简单好做又好吃的脆皮肠做法-脆皮肠焖饭，超级无敌巨好吃哟~~

步骤1： 准备好米饭，如果比较硬的米饭可以直接放入电饭煲中蒸制（时间根据米饭硬软程度决定）

步骤2： 锅中烧水，待水烧开之后放入切好的脆皮肠煮8分钟左右捞出沥干水分备用

步骤3： 大蒜剁成蒜末，小米辣切碎备用

步骤4： 锅中下入少许油烧至五成热，然后下入大蒜和小米辣爆香后再放入脆皮肠小火炒香

步骤5： 然后加入适量生抽老抽蚝油翻炒均匀后关火即可

步骤6： 在煮好的米饭上面摆上黄瓜丁和胡萝卜丁，再放上炒好的脆皮肠一起拌匀即可食用了