我吃过最好的大肠就是广州的烧味店做的 非常干净肥而不腻 一吃就知道是新鲜的没有异味的大肠，做法也简单 切成段飞水沥干备用 用腐乳蚝油酱油酒白糖盐腌3小时以上 老姜磨成酱和葱白一起塞到大肠里面腌制 大火烧热油后转小火把大肠炸到金黄色 另起锅用剩下的一点油爆香蒜蓉然后下大肠和老姜葱白酱翻炒一下再下少许清水焖几分钟收汁即可 我家不喜欢吃辣所以没放辣椒 如果喜欢吃辣的可以放些剁椒进去 广东的烧味店一般都有做这道菜 味道很好 但比较贵 因为新鲜的大肠很不好找 要是不介意可以买点卤过的大肠也行 味道也不错 但是卤大肠的腥味很难去除非你买好的卤料 但是卤料的味道又容易盖住大肠本身的味道 所以我不喜欢买卤过的
以前在苏州的饭店里吃过一道水煮大肠感觉非常不错 做法挺简单的 先把大肠洗干净煮熟了捞出装盘 另起锅放油烧热后加葱姜蒜末小米椒青红椒丁炒香后浇在大肠上面 再倒些蒸鱼豉油和一点点老抽翻拌均匀就可以了 这个口味比较清淡但是也很不错
还有一道菜叫“甜酸咸辣”大肠（不知道为什么取名这么奇葩）也是苏州地区的名菜 原料是大肠头 先用醋和白酒泡一段时间然后油炸 做法比较复杂就不写了 有兴趣的朋友可以自己搜搜这道菜
如何精读考研真题？1.看文章标题，知道文章的中心思想是什么 2.第一段是引言，引出下文的内容 3.每段的首句往往是本段的中心句； 4.在阅读的过程中把不认识的单词都标注出来（做阅读理解时最好准备一本专门的词汇笔记）;5.把每一段的中心句画出来，理解每一句话的意思和结构 6.注意每一段与整篇文章的关系，是并列、
钭冠博干锅牛肉怎么做才好吃？主料：牛腱子肉1000克 辅料：油适量，盐5克，花椒2粒，干辣椒3个，姜1块，蒜4瓣，八角2个，冰糖5克，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，鸡精少许，洋葱半个 步骤： 准备材料； 牛肉切大块放入碗中，加入凉水浸泡去血水； 泡好的牛肉洗净控干水分备用；热锅放油下入姜片、
衡优朵古代文学考研难吗？1.首先，你要明白，对于考研而言，没有简单的考试，只有适合自己的方法和努力程度，所以，要考好古代文学，就要制定一个适合你的复习方法+足够的努力 2.其次，选择很重要！
蒲中玉5手股票是多少？楼上的几位都搞错了，是1手的5倍. 5手是200股（沪市）或者100股（深市） 那5倍的倍数就是用来计算佣金和税金的基数了！一般券商的佣金都是按千分之三收取的. 所以如果买入或卖出股票的成交金额达到以下标准，就需要交纳印花税和佣金了。
印大王如何排序股票？一、首先，我们得知道一个词叫“夏普比率” 所谓夏普比率，是衡量投资者报酬与风险之间关系的指标。基本公式为：夏普比＝(收益率-预期收益率)/标准差 通俗解释一下就是，在控制风险的前提下获得超额利润的能力大小。
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