怎么做出很粉的土豆？
在法国，我超爱一家粉店，叫“Alain Ducasse” 这家店的粉特别细滑，加上酱料后，一口下去，幸福感爆棚！每次去都是人人人… 我就想，这个粉到底是怎么做的啊？！ 回来百度了，发现这粉其实是中国的一种特色米粉——石磨米粉 它需要用石磨来磨成粉状，而不是用机器碾碎的，所以保留了大米全部的养分。 然后我又查了查怎么做石磨米粉 竟然发现我家附近有一家卖石磨米粉的！ 激动的心颤抖的手，赶紧冲去他们家买了一份（不过最后并没有吃，因为带回来了～） 这个粉是圆形的，比筷子稍微粗一点，浸在绿色的汤汁里，飘着几颗花生。 拿起来的瞬间就想起法国的那家粉店，一样的粉、一样的绿色酱料，同样的让人幸福感爆棚！
晚上回到家，忍不住先尝了一口，哎呦，还真是跟法国那家店卖的粉一个味道！ 惊喜还在后面呢！ 把切好的黄瓜丝拌进去，一股清爽的感觉顿时弥漫口腔，混合着细腻爽滑的米粉，每一口都让人回味。 再加一勺辣椒油，哇哦~这个口感真是妙不可言，一口就让我想起了在法国那家粉店吃的粉。
后来才知道，这碗粉的名字叫做“成都凉粉” 因为太喜欢了，所以在法国那家粉店又吃了两次哈哈哈... 所以大家不用担心做法的问题啦~