香芋南瓜有什么功效与作用？
1、解毒消肿 香芋南瓜富含铜，对于全身各个脏器都具有重要的生理功能，可以提升人体的免疫功能，有利于病后体虚者的康复；而且含有较多的微量元素，对于肿瘤的预防有着重要的作用，尤其是胃癌和肠癌，因此多吃香芋南瓜可以帮助人体防癌、抗癌，并且能够起到解毒的作用，减少有毒物质对肝肾的伤害。 2、健胃消食 香芋南瓜是碳水化合物含量高的食物，食用后可刺激胃酸分泌，增进食欲，另外其含有的果胶可保护胃肠道黏膜，有健脾胃的功效。
3、润肤祛噪 香芋南瓜中含有丰富的矿物质和维生素，能够为皮肤提供所需的营养成分，还能够滋润干燥的肌肤，去除皱敷，防止皮肤干燥。另外，常吃香芋南瓜还有除痱子、止痒的作用。同时因其含钾量较高，还可以消除水肿，达到健美效果。 4、补铁补血 香芋南瓜中含有丰富的蛋白质以及其他营养元素，这些都有利于血红蛋白的合成，因此具有生血的作用，可以多食用来改善贫血的症状。
5、补肾 香芋南瓜属于碱性食品，男性经常食用可以帮助调节酸碱平衡，另外其中的锌元素还可以促进精子生成。而女性经常食用可以帮助改善经期的不适症状，因此有肾虚的人可以适当进食。
6、美容护肤 香芋南瓜中含有丰富的维生素C以及钙、镁等矿物元素，经常食用可以帮助美白、淡斑，而且其中还含有人体所需要的氨基酸，可以从源头减少黑色素的形成。另外，吃香芋南瓜还可加快皮肤新陈代谢，帮助清除表皮细胞中的自由基，从而起到抗衰老的作用。