水煮鸡蛋放什么好吃？
我做过最奇葩的水煮蛋，是放蜜豆的，就是那种袋装冷冻的蜜红豆。 先把鸡蛋煮熟，然后剥壳放在碗里，把冻了的蜜红豆舀几勺放进去，加白糖拌匀就可以了。我也不知道这样弄出来是啥味道。。。反正挺奇怪的吧应该。 还有一次是做下午茶，当时觉得做三明治很时髦（其实现在也很时髦啦哈哈哈），就用水煮蛋和生菜做了一个三明治，蘸着花生酱吃的。 比较正常的水煮蛋，我会放生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、香葱、香菜搅拌均匀，然后再把鸡蛋泡进去，第二天就可以吃了。
我是很喜欢这种重口味的水煮蛋的！特别下饭！ 而且我还会用开水把调料冲散，再重新倒回去，让鸡蛋继续入味儿。
但是！！！千万不要把鸡蛋直接浸泡在酱油里，会很难洗，而且会很咸。 还有另一种重口味的做法，是用高压锅做的。把鸡蛋煮熟后冷水浸一会儿，再把壳去掉，把蛋黄挖掉（我不喜欢吃蛋黄所以都挖掉了），然后拌入辣椒酱、大蒜汁、醋、生抽、白砂糖，上面盖一层葱花，盖上盖子闷20分钟就可以啦～～ 做好的鸡蛋颜色红亮亮的，味道很香～～吃起来也是香辣爽口哒~喜欢辣的小伙伴可以试试哦～