熏火腿配什么好吃？
我们要了解，“好”指的是哪方面。如果只考虑口感的话，那自然是越新鲜越好，毕竟火腿在发酵过程中会产生乙醇，随时间增加含量会逐渐升高；
如果考虑到食用便利性、保存周期以及价格等，那么新鲜与否并非唯一标准。 就我个人而言，如果只考虑口感，我会选择奥尔良烤翅、炸花生米和麻辣小龙虾作为伴侣，但如果要从方便易得、经济实惠的角度出发，那必须是麻婆豆腐、回锅肉和鱼香肉丝了~ 以我家乡特产的金华火腿为例，上好的火腿用冬笋焖饭，那可是神仙日子，妙不可言啊！但考虑到题主是学生，建议别在寝室用火炉做饭（虽然我上大学的时候经常在寝室用酒精炉做饭），那样容易失火，而且味道也不见得能多好，毕竟不是专业厨师。
那么，除了以上几种常见的菜肴，还能拿火腿来搭配什么呢？其实很多喔，比如凉拌黄瓜、泡椒凤爪、卤水鸡爪、酱牛肉、豆干炒腊肉等等，只要你敢想，就可以去尝试。 我比较喜欢把火腿放进烤箱里烤一下，然后配合着其他食材一起做成佳肴。比如可以做一道“烤火腿沙拉”，先把火腿放入烤箱烤至半熟（注意不要全熟，否则会太咸），然后取出来切薄片，再配上土豆沙拉、苹果片、葡萄干等食材，一口咬下去，美味无比哦~~