芹菜猪肉馄饨好吃吗?
昨天正好做了这个馅,把视频删了。就放几张图吧 新鲜猪后腿(前腿肉会更肥一些),我用厨房剪自己剁的,其实用绞肉机也很方便的。 拌馅儿很重要,要有水,有油,盐也要最后撒。我用的饺子皮,煮熟了挺好吃的。 包好的馄饨,我买的这种有盖子的碗比较方便。
上锅蒸8分钟左右就可以了。 其实可以放葱、香菜来调味道的,但我没放,味道还是挺鲜的。
昨天正好做了这个馅,把视频删了。就放几张图吧 新鲜猪后腿(前腿肉会更肥一些),我用厨房剪自己剁的,其实用绞肉机也很方便的。 拌馅儿很重要,要有水,有油,盐也要最后撒。我用的饺子皮,煮熟了挺好吃的。 包好的馄饨,我买的这种有盖子的碗比较方便。
上锅蒸8分钟左右就可以了。 其实可以放葱、香菜来调味道的,但我没放,味道还是挺鲜的。