艾叶面粉好吃吗？
我妈妈从小就这么给我做，但是我不知道这是什么面啊，应该怎么做呀！求各位帮帮忙吧，感谢 首先把艾叶淘洗干净，放锅里煮熟捞出，放进料理机里打成糊状 然后倒进面粉里（我是一袋500g的艾叶，打了两遍才打出来100g的糊），和成光滑的面团 盖上盖子或保鲜膜，醒2个小时左右 然后把面团放在案板上，擀成薄薄的饼，尽量擀得薄一些（因为很粘，不好操作可以沾点清水） 锅中放油，烧到五成热的时候，把擀好的艾叶饼放进去炸，炸至两面金黄就可以出锅了 这时候可以配上自己做的辣椒酱一起吃，美味极了，比饺子皮好煮多了呢.