鸡翅怎么蒸做好吃?

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我是吃货,我为自己做美食代言! 最近发现一款很棒的鸡肉食谱,做出来的菜色香味俱全,让人吃了就停不下来哦~~ 首先准备好原材料:新鲜的鸡翅、生姜、小米椒、大蒜、香葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、料酒、陈醋和香菜 第一步:将鸡翅两面划上刀口,放入碗中,加入生姜、葱段、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉和料酒抓匀,盖上盖子腌制30分钟 第二步:准备一个盘子,底部铺上香葱段、小米椒圈和大蒜片,再摆入腌好的鸡翅 第三步:水沸腾后,把鸡翅放到锅中大火蒸7-8分钟(根据鸡翅大小而定) 第四步:趁热在盘中鸡翅表面淋上蒸鱼豉油,再撒一些葱花即可食用了 这样一道美味又简单的豆豉蒸鸡翅就做好了,是不是很简单呢?赶快行动起来吧!

1.鸡翅一定要提前腌制入味,时间越长越好,至少半个小时以上; 2.用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖等调料腌制过的鸡翅味道更好。

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