圆蛋怎么炒好吃？
圆白菜、鸡蛋是家常菜，营养丰富价格实惠！ 用油、盐、酱油简单一炒，就是一道美味的家常小炒菜。 下面介绍具体做法 食材准备：圆白菜、鸡蛋 1、将圆白菜清洗一遍，然后撕成小块； 2、锅中放油加热，倒入打散的鸡蛋液炒至凝固状，盛出备用； 这里分享一个技巧，在炒鸡蛋的时候如果担心会炒老的话可以在锅内垫上保鲜膜，这样就不怕鸡蛋糊了。 3、另起锅，倒入适量油盐调味，再把切好的圆白菜下锅爆炒；
4、把之前炒好的鸡蛋回锅一起翻炒均匀即可出锅。这样一道家常的圆白菜炒鸡蛋就做好了，清新鲜美，软糯可口。 不光可以直接吃，也可以用来拌饭、拌面，一口下去超满足！
除了直接炒还可以做成凉拌菜，同样鲜香美味~ 在制作的时候可以用适量的醋和食盐调个味，再把切好的辣椒和大蒜下锅爆香，然后连汤汁一起浇在菜上面拌匀就可以啦~ 这样做出来的圆白菜脆嫩爽口，还带着丝丝酸甜的味道。
你喜欢怎么吃呢？