土豆煮稀饭好吃吗？
好吃！ 我是很喜欢吃土豆的人，之前没有发现这个吃法的时候，我都是吃薯条，薯片之类的。后来发现了这个做法，一直都很喜欢，有时候上班没时间做饭，就会带个鸡蛋和土豆去公司，然后弄一碗热乎乎的土豆稀饭。 首先把大米淘洗干净后放在锅里加水煮开，然后打入一个鸡蛋搅散成糊状，再把切好的土豆放进去，煮熟透就行了。不喜欢吃太软的土豆可以少吃点淀粉含量高的米面，比如馒头、花卷、包子等，这些主食含有较多的淀粉，会影响米饭的成型。
其实做这样的焖饭很简单，只要把切好的食材放进去搅拌均匀就可以了。如果担心会糊底，可以在锅底刷一层油再倒入食材。 我经常用这个方法做土豆饭，配上黄瓜或者咸菜，吃的饱饱的。