麻辣鸡爪哪家好吃?
作为一个四川人,真的很喜欢这个软糯软糯的麻辣鸡爪啦~ 曾经因为想念这个味道,特意坐了9个多小时的车去长沙一家很火的店铺买!(其实就为了买这一包鸡爪哈哈)
那家店铺叫做“文和友”,是湖南当地非常出名的美食品牌,文和友老长沙油炸社在长沙有好几家连锁店呢,我去的这家位于坡子街216号。
刚到门口,就能看到有人在门口摆着长长的队伍在买哦,我本来还以为是很好吃的样子才这么多人,结果……味道真的不怎么样!!可能外地朋友会比较喜欢吧。
这家店的鸡爪是分成两部分的,一部分是卤过的,另一部分是没卤过的,卖的时候服务员会帮你把需要炸的鸡爪放在炉子上加热,这里就要注意了啊,千万不要被她骗到了哦~这个不是现卤的哦~
外皮炸至金黄酥脆的鸡爪看起来非常诱人,但是!里面的骨头仍然是青黄色的,而且肉质也非常柴,根本咬不动!!可能是我要求太高,觉得这个价格这个分量真的不值!
后来我在网上看到别人推荐的“周黑鸭”,就抱着试一试的心态去买了。 没想到哇,居然超级好吃!!甜辣鲜香的口味真的太对我的胃口了,而且骨头也是酥酥的,太棒啦~ 而且这种袋子很小,一次吃一袋,刚刚好,也不会很腻。
这家店是在网上买的,价格要比在店里买稍微便宜一点,建议大家可以买来尝尝看哈~ 除了周黑鸭以外,店里还有卖各种麻辣小吃,比如麻辣藕片、麻辣花生等等。