驴肉馆好吃吗?
驴肉好不好吃,我觉得很重要的一点就是看卤汁儿! 之前去一家驴肉馆,号称是老店,结果一尝,卤驴肉和别的地方的味道差不多,甚至说有点儿寡淡都不过分(可能我口味重),结果让人很失望。 但前一阵子又去了一趟另外一家驴肉馆,同样号称是老店,同样点了一份驴肉,但这次品尝之后简直让我惊喜万分,恨不得把盘子都舔干净。为什么同是驴肉馆,差距竟然这么大呢?
后来和朋友聊起来,朋友说可能是因为时间的问题,之前那家没来得及做入味就已经卖完了,而这家因为来的晚,所以吃的正好是新卤出来的,口感肯定不一样啊! 所以说,好吃的驴肉馆有没有?答主认为是有的,并且不多。要吃到正宗的驴肉真不容易啊…… 在这里也顺便说一下,本人不是聊城人,所以对这边的驴肉馆不算了解,只是就本人遇到的两次经历而言。