薯条怎么做最好吃？
1、土豆削皮洗净，然后切成条状（厚度根据个人喜好，我喜欢切的稍微厚一点） 2、切好之后放在水里泡去多余的淀粉(这一步很很关键哦) 3、锅里放入适量的油，烧至7成热的时候将沥干水分的土豆条放入锅中炸制.（刚开始不用放太多哦，等要起锅的时候就多点几勺也没关系啦！呵呵，我就是这样的~不过最后还要把多余的部分倒掉哈~~） 4、炸制到土豆条表皮金黄色时捞出沥干油分备用； 5、准备一小碗番茄沙司和糖； 6、将锅中剩余的少许油烧热，倒入番茄沙司翻炒； 7、倒入准备好的糖继续翻炒均匀即可； 8、然后将炒好的酱淋在炸好的薯条上就好了（我比较喜欢拌着吃~）
小贴士
1、切好的土豆条要用清水多洗几遍，这样炸出来的薯条才会酥脆。 2、在浸泡土豆条的时候可以准备一些干辣椒或者不喜欢吃辣的朋友也可以不放，但我觉得放了辣椒的薯条会更有味道呢~~~
3、炸的时间根据自己喜欢的口感来定，个人认为还是稍硬点的好吃一些。喜欢软的可以缩短时间... 但一定不要煮过，那样就不好吃了～
4、因为我不喜欢吃太甜的所以没有放很多糖进去，但如果觉得有点淡的话可以再酌情添加一些～ 最后一步，也是最重要的一步----浇上酱汁，美味的土豆条就可以享用咯^_^