混沌煮什么好吃?

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泻药 首先,混沌和饺子不一样啊!为什么都是问怎么包的好吃,从来没人问过混沌馅儿怎么做呢?(虽然我也不知道) 但是!一定要告诉题主,不要放太多蔬菜进去,比如像青菜、萝卜什么的。放些猪肉、香菇是可以的,但千万别放很多菜进去,味道会很奇怪…… 个人建议,可以做虾仁馄饨,很好吃的说~

做法:鲜虾仁用清水浸泡半小时左右,然后把水倒出,虾仁放进去搅拌一会,然后用手轻轻挤出虾仁里面的水分;接下来开始调肉馅,一斤虾仁五斤肉(肥瘦三七开),一个鸡蛋,一勺料酒,适量盐、白胡椒粉、生姜末搅打至上劲,然后加入切成小块的葱,继续搅拌;最后把切好的韭菜或者香葱放进去搅拌均匀就ok啦~

还有,别以为混沌就好包啦~其实很考验手指灵活程度的哦~

1.先用左手食指与中指并拢顶住皮,右手拿筷子或勺子压住馅料,然后慢慢移到左手中指根部,使馅料能够被裹在里面

2.用右手指尖顶住皮的右侧边缘,往中间挤,尽量收口处要拢紧一些

3.左手四根手指并拢,轻轻按压馄饨底部,使其更粘合

4.用电饭煲、蒸锅、平底锅都可以来蒸/煎,在锅里垫上一层保鲜膜,方便清洗锅底

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