沾黄瓜怎么做好吃?

商娜洁商娜洁最佳答案最佳答案

最简单的,也是很好吃滴~ 1、准备好黄瓜和辣椒; 2、将黄瓜切成丁,辣椒切成小粒; 3、加入葱花、精盐、米醋、白糖拌匀即可。 我一般是早上做,晚上吃,放了米醋和白糖以后,味道很不错,酸酸甜甜的,很开胃! 除了拌着吃以外,还可以做成酸辣黄瓜丁,做法也很简单。就是把上面的调料换成剁椒、生抽和老抽,烧一点热油泼在上面就会闻到一股酸辣的味道了,这个比较适合下饭~~

或者你也可以试试这样炒: 锅里放适量油,五成热的时候放入葱花爆香,然后倒入黄瓜丁煸炒至熟,加入适量生抽调味就好了。 用小火慢慢加热的过程中,葱香会慢慢融入黄瓜里,变得鲜香扑鼻起来……光想想都要流口水了有木有!

最后啰嗦一句,因为我是北方人,所以做出来的菜肴口味偏重,如果你喜欢清爽点的话,少放点食盐就可以了~~ 希望你会喜欢这个答案^^

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