鱼仔汤怎么做好吃？
分享一个简单的鱼丸汤做法，适合早餐喝一碗～ 食材准备：鱼丸、生菜、葱、姜、香菜、香油、胡椒粉 一锅热水，把买回来的鱼丸放进去煮一煮，开锅后加入切好的葱花和姜末；
喜欢口味重的可以加点豆瓣酱或者老干妈之类的，但是我不太喜欢吃太咸的所以没加；
待汤汁变得浓稠后，可以加点胡椒粉或者麻椒粉提味； 把洗干净的生菜直接扔进锅里烫熟，放点香菜或者葱花都可以；
最后可以根据自己的喜好淋上香醋或者辣椒油之类的，一碗热乎乎的鱼丸汤就可以喝了～ 我一般在晚上做饭的时候把材料准备好放进去煮熟，第二天带一碗来公司喝～ 除了做汤之外还可以做鱼丸子，我用的是超市买的现成的鱼丸，自己做的鱼丸会更鲜嫩一些，把鱼肉用刀刮下来后剁成泥，加适量盐、淀粉、葱姜水搅拌上劲后做成丸子，下油锅蒸熟就可以啦！
做好的鱼丸可以直接吃到嘴里，也可以炸酥脆之后拌沙拉或泡菜，都很好吃！ 小时候妈妈常给我做的还有糖醋鲤鱼、清炖鲤鱼汤，但我不是很喜欢吃鱼刺多的鱼，所以自己做鱼的时候鱼刺会很多，我都是挑着吃了。
