水煮生板栗怎么做好吃?

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用高压锅更好,因为熟了的栗子不好剥皮 1.栗子清洗干净,用刀在表面划开一个口子; 2.高压锅中放入清水和栗子,煮半小时即可。 这样煮出来的栗子很绵软,很容易剥壳。而且这样做会损失一部分营养,但也不会损失很多。如果想保留更多营养,就用水煮熟,但是需要很长时间才能熟透哦~

【小贴士】

1.如果栗子煮好后没有完全熟透,可以适当再焖一会使其更加入味

2.如果用高压锅煮,时间不宜过长,否则容易烧糊

3.栗子虽然好吃,但也不能贪吃哦!一次不要吃太多,过量食用会引起腹胀、腹泻,尤其是小孩子更应该少吃一点。

沃城民沃城民优质答主

煮了20多年的栗子 ,可以很负责人的告诉你,直接煮熟后剥壳是最好吃的栗子!!! 而且这个做法还简单好操作呢。。。 因为我小时候家里穷,所以妈妈就经常用这种方法做栗子。 用铁锅焖熟之后把锅里的水烧干就可以了~

我是看电视剧《小森林》里看到这么做的然后才想到自己老妈以前也是这样做的(因为那时候我还没学会做饭) 当然,也可以像我一样用电饭煲煮熟后再蒸熟的(。ò ∀ ó。)这样更软糯些~( ̄▽ ̄~)~

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