水煮生板栗怎么做好吃?
用高压锅更好,因为熟了的栗子不好剥皮 1.栗子清洗干净,用刀在表面划开一个口子; 2.高压锅中放入清水和栗子,煮半小时即可。 这样煮出来的栗子很绵软,很容易剥壳。而且这样做会损失一部分营养,但也不会损失很多。如果想保留更多营养,就用水煮熟,但是需要很长时间才能熟透哦~
【小贴士】
1.如果栗子煮好后没有完全熟透,可以适当再焖一会使其更加入味
2.如果用高压锅煮,时间不宜过长,否则容易烧糊
3.栗子虽然好吃,但也不能贪吃哦!一次不要吃太多,过量食用会引起腹胀、腹泻,尤其是小孩子更应该少吃一点。