自己烤烧烤烤什么好吃？
烤蔬菜很好吃的，比如烤韭菜 去头去尾，留下中间的嫩茎部分，刷上油，撒盐、孜然粉，就可以吃了。又香又脆！
还可以烤茄子 这方法是我最喜欢的烤茄子的方法，把切好的茄子放在锡纸上，喷点水，撒上辣椒粉、孜然粉，再浇点油进去，放进烤箱就可以啦。出来的味道，那叫一个美啊。。。。
烤土豆也是好吃的不得了，削皮，切成块，用盐腌一下，然后冲洗干净，沥干水，刷上油，撒辣椒面，孜然粉，进烤箱烤熟就好了。
还有烤香菇，烤金针菇，烤平菇等等，蔬菜都很容易烤熟，火候掌握好，别烤太干了~ 我还喜欢烤一些肉类，比如羊排啊，鸡肉啊之类的。不过最经典的还是烤五花肉 先把五花肉洗干净，用牙签在上面扎一些小孔，方便入味儿。然后用酱油，豆瓣酱，八角等调料腌制，至少两个小时以上吧，越入味越好哦。
然后把五花肉用锡纸包起来，烤熟就好了。如果喜欢吃酱香味儿的，可以把腌制的汤汁儿收浓一点，这样烤出来更有味儿呢~~ 五花肉烤熟了以后，最好带着锡纸一起翻过来，用刀子划开一条口子，让油腻的油脂可以流出来，这样吃的时候才不会腻呢~~~