好吃的馒头怎么做？
我是北方人，从小喜欢吃面食！ 我觉得要做出一个好吃馒头有以下几点需要做到位： 1，面粉的选用很重要！我买的是金龙鱼家的原味面包粉，超市都有卖的，我觉得这个面粉做的馒头味道不错哦~ 2.揉面一定要到位！！！这个步骤一定不能偷懒啊亲～因为面团揉得越光滑蒸出来的馒头就越好吃啦~
3，醒发也很重要。揉好的面团静置一段时间，等面有发酵的孔洞后就可以上锅蒸了哟~~ 4，蒸的时候要注意火候和时间哟~~~ 上周五下班回来我准备做馒头给宝贝吃，于是就买了金龙鱼家的原味面包粉开始动手啦……第一步当然就是和面了咯~~~ 和好之后盖上盖子放在一边让它静静发酵中…………差不多一个小时以后，面团变得又大又软了（ps：因为我不知道具体时间，所以只能凭经验判断） 第二步当然是擀面呀！把面团压扁，然后撒上些白糖和黑芝麻，再卷起来切成小段就可以了 第三步是醒发了，我把切好的小面团用保鲜膜封住放在冰箱里冷藏一晚，这样第二天早上就能直接拿来蒸啦^^ 第四步就是上锅蒸啦…先把水烧开，然后把馒头放进去大火蒸十分钟就OK了 噔噔蹬蹬…香喷喷的馒头出锅啦~~ 看起来是不是很诱人呢？赶紧尝一尝吧