烧烤怎么烤土豆片?
烧烤是很多人喜欢的夏季美食,烧烤种类有很多,我们一起来看看吧!其中,烧烤土豆片也是很受欢迎的,那么烧烤土豆片如何烤呢?
1、把土豆整理干净,用水冲洗掉所有的泥土和灰尘,然后用刀把土豆切成一块块状,注意每块不要太大,太大土豆不容易熟,太小了吃到嘴里面没有土豆味道就不太好了,然后一块块土豆用干净的纸巾擦干,注意一定要擦干,然后再表面均匀的刷上一层烧烤酱。
2、把调至好味的土豆放在烧烤架上进行烧烤,这里提醒大家要注意,因为土豆比较容易氧化,所以在烧烤的时候最好不要刷油,而且也不要烤得太久,要不会老。
3、基本上十五分钟就好了,也可以根据个人喜好再加久一些,不过要记住,烧烤土豆片不能吃太多哦,否则会有脂肪的。
吃烧烤的时候我们需要注意以下事项:
吃烧烤不要喝酒
吃烧烤的时候喝啤酒,这是很多人的生活习惯,其实这样做是不对的,因为烧烤和啤酒都具有刺激性,如果在烧烤时发现啤酒已经没了,喝一瓶啤酒再去烤,这样对肠胃是一种伤害,而且如果经常吃这样搭配,容易拉稀。
吃烧烤不宜多种食材混合
很多人为了吃饱,或者省钱,都喜欢多种食材混在一起,这样虽然节约但是混合在一起的效果不是很好,而且也有点难吃。
吃烧烤尽量别吃肥甘油腻的东西
很多烧烤都有肥肉,在烤的时候也会抹很多油,吃这样的东西容易上火,也容易肠胃不适,在吃烧烤的时候尽量搭配些蔬菜,这样比较好。