豆角花怎么蒸好吃？
我喜欢吃豆角，无论是清炒，炖菜还是腌咸菜我都很爱吃。但是我最喜欢吃的却是蒸豆角，每次做都必吃！ 夏天是豆角的季节，超市里面卖的豆角都是嫩绿的，看着就很新鲜。这种豆角很适合清蒸，我来教你怎么做吧~ 准备食材： 新鲜的扁豆两把（大概300g）、面粉适量、食用油少许。 做法步骤：
1.将买回来的扁豆两头去筋，洗干净后沥干水分备用；
2.锅内烧开水，放入扁豆角焯一下水，时间不要太久，半分钟就可以了；
3.在碗内倒入适量的面粉拌匀，让每一根豆角上都沾裹上面粉；
4.蒸锅烧开之后，把拌好粉的扁豆铺在上面，盖上盖子，中火蒸8-10分钟左右就可以了。
这样一碗清淡爽口的蒸豇豆就做好啦～你学会了吗？是不是很简单呢～