西米露加什么奶好吃？
我做过一次，用牛奶，椰浆，淡奶油和白糖做的。味道不错！你可以试试。 准备材料： 西米，牛奶，椰浆，淡奶油，白砂糖。 西米用清水浸泡一个小时左右（我一般是晚上泡上，第二天做），期间换一两次水。这一步是使西米更容易熟透。 把西米连水一起倒入锅中，大火煮开后转中小火，直到全部熟后，关火让西米在锅里浸泡着。这个时候可以处理一下配料。 我是用椰浆，牛奶，淡奶油和白糖做的。首先在锅中加入少许食用油，然后倒入原料，熬至浓稠，加入煮好的西米，稍微翻拌均匀即可出锅。也可以加入一些水果粒，比如芒果，香蕉，草莓什么的，就更漂亮了。
注意： 如果感觉不够稠的话，可以适量的增加淡奶油的用量。 我做的时候，因为加了白糖，所以味道足够甜了，就没有再加糖了。如果喜欢甜的，可以在加入上述食材之前，先加入适量的白糖或冰糖，再熬煮至融化和西米一起入味。 做好的西米露，放到冰箱里冰镇一下，吃起来会更棒！ 小小提醒： 因为我的锅比较小，一次的量做不了太多，所以做出来的西米露颜色不太均匀，有深色的，也有浅色的。不过吃起来的口感倒是很顺滑，味道也一致。如果你做多了，也可以把颜色不太好看的捞起来吃掉哦。 我是美食爱好者，爱分享美味佳肴、烹饪小技巧和生活中的小妙招。喜欢我的食谱记得关注哟！